Письмо Минфина РФ от 29 июня 1995 г. N 64 "О Методических рекомендациях по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях потребительской кооперации" стр. 4

расходы на содержание служебных легковых автомобилей: расходы на содержание гаражей, техническое обслуживание автотранспорта, арендная плата за гаражи и места стоянки автомобилей, компенсации, выплачиваемые за использование личных легковых автомобилей для служебных поездок.
Для целей налогообложения затраты на содержание служебного автотранспорта, компенсации за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей принимаются в пределах, установленных законодательством.
Размеры компенсации определены с учетом возмещения работнику затрат по эксплуатации используемого для служебных поездок автомобиля, включая затраты по его ремонту и техническому обслуживанию.
На этой же статье отражают расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования, включая дополнительные расходы на специальные маршруты городского пассажирского транспорта, организованные в соответствии с договорами, заключенными с транспортными организациями (сверх стоимости, оплачиваемой работниками по действующим тарифам на соответствующий вид транспорта); транспортные расходы, связанные с доставкой работников (при вахтовом методе) от места нахождения организации или пункта сбора до места работы и обратно.
Не включаются в данную статью:
расходы по охране труда (стоимость аптечек и др.), которые отражаются на статье "Прочие расходы";
заработная плата лиц, не входящих в списочный состав, привлеченных для выполнения разовых работ по трудовым соглашениям (мытье полов, протирка стекол, вывозка мусора). Указанные расходы отражаются на статье "Расходы на оплату труда";
стоимость проезда к месту работы транспортом общего пользования, пригородными электричками, ведомственными автобусами и машинами, возмещаемая рабочим и служащим за счет прибыли, остающейся в распоряжении организации, или за счет средств специальных фондов;
расходы на оплату работ по сооружению охранной и пожарной (охранно-пожарной) сигнализации. Указанные расходы осуществляются за счет собственных средств предприятия или других источников финансирования.
2.8. На статье "Расходы по хранению, подработке, подсортировке, упаковке товаров, на консервировку, дезинфекцию и асколизацию живсырья и пушнины" отражаются:
фактическая стоимость материалов, израсходованных на упаковку, подработку, сортировку, фасовку, маркировку, переборку товаров, продуктов, полуфабрикатов, сельскохозяйственной продукции и сырья (оберточной бумаги, пакетов, шпагата, гвоздей, стружки, проволоки, опилок, клея, соломы и т. п.), списываемых по фактическому расходу;
оплата услуг сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров;
расходы на содержание холодильного оборудования, установок и устройств (стоимость фактически потребленной электроэнергии, воды, смазочных и других материалов), а также оплата услуг сторонних организаций по техническому обслуживанию холодильного оборудования;
оплата услуг за временное хранение товаров на складах сторонних организаций, на холодильниках, не принадлежащих данной организации;
фактическая себестоимость льда, потребленного для охлаждения товаров и продуктов.
Фактическая себестоимость льда слагается из покупной цены, расходов на перевозку, погрузчно-разгрузочные работы, набивку льдом льдохранилищ (ледников).
Расходы на набивку ледников и льдохранилищ (стоимость льда, доставка, погрузка, выгрузка и другие расходы) в момент возникновения отражают по дебету счета 31 "Расходы будущих периодов" с последующим ежемесячным списанием на данную статью. Сумма этих расходов распределяется по отраслям хозяйственной деятельности с учетом массы товаров (сырья), хранимых в леднике, и сроков их хранения;
расходы на дезинсекцию (уничтожение вредных насекомых) и дератизацию (истребление мышей, крыс и других грызунов) на основании предъявленных счетов и другие расходы по обеспечению сохранности товаров, продуктов, полуфабрикатов за время нахождения их на оптовых складах, в розничных торговых предприятиях, в кладовых, буфетах, на кухнях предприятий общественного питания, заготовительных предприятиях (списание нафталина и других дезинфицирующих материалов) на основании актов, утвержденных руководителями организаций;
стоимость материалов, использованных для консервировки, дезинфекции, промывки, доработки, упаковки, хранения животноводческого сырья и пушнины;
стоимость материалов, израсходованных на дезинфекцию складов и перевозочных средств (автомобилей, повозок и т.п.);
расходы на асколизацию живсырья и пушнины (на срезку кожпроб, оплату услуг ветбаклабораторий и др.);
надбавки, выплачиваемые сдатчикам кожевенного сырья за мокросоленую и сухосоленую консервировку кожсырья;
другие расходы на создание условий для хранения товаров и продуктов (газовая среда, искусственное охлаждение, активная вентиляция и т.п.).
Не относят на данную статью:
стоимость подарочных пакетов, коробок и других упаковочных материалов, оплачиваемых покупателями сверх стоимости товара;
расходы на переработку сельскохозяйственной продукции и сырья (соление, квашение и т.п.), которые подлежат учету на счете 23, субсчет "Переработка сельскохозяйственных продуктов и сырья" (в заготовительных, торговых предприятиях, предприятиях общественного питания, осуществляющих соление, квашение, сушку сельхозпродукции в цехах, подразделениях, не выделенных на отдельные балансы);
заработная плата лиц, не входящих в списочный состав, привлеченных для выполнения по трудовому соглашению разовых работ - подработки, подсортировки, упаковки товаров, погрузки, выгрузки льда и набивки им льдохранилищ. Указанные расходы отражают на статье "Расходы на оплату труда".
2.9. На статью "Износ посуды, приборов, санспецодежды, столового белья, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов и расходы по их содержанию" относят:
износ находящихся в эксплуатации малоценных и быстроизнашивающихся предметов (кроме тары-оборудования), санитарной и специальной одежды, обуви, столового белья, кухонной посуды, столовой посуды и приборов;
абзац третий изложить в следующей редакции: "потери от боя посуды, поломки и повреждения приборов.
Для целей налогообложения указанные затраты принимаются в пределах утвержденных норм;
малоценные предметы стоимостью в пределах одной двадцатой установленного лимита, списываемые по мере отпуска их в эксплуатацию.
В целях обеспечения сохранности переданных в эксплуатацию указанных предметов осуществляется контроль за их движением:
стоимость материалов (мыла, моющих средств, иголок, ниток, пуговиц, тканей и т. п.), израсходованных на стирку и починку санспецодежды, столового белья;
плата прачечным за стирку санспецодежды и санпринадлежностей, а также ремонтным мастерским за починку столового белья, санитарной одежды, санитарной обуви;
расходы на ремонт малоценных и быстроизнашивающихся предметов и хозяйственного инвентаря.
Порядок погашения стоимости малоценных и быстроизнашивающихся предметов и включения их в издержки обращения и производства определен Положением о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации.
Не относят на эту статью:
заработную плату лиц, не входящих в списочный состав, привлеченных для выполнения разовых работ: стирки, починки спецодежды, санитарной обуви, столового белья и т. п., которые отражаются на статье 2 "Расходы на оплату труда";
износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов, приобретенных за счет средств специальных фондов или целевого назначения;
износ тары-оборудования, который отражается на статье "Расходы на тару".
2.10. На статью "Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд" предприятия общественного питания относят:
фактическую себестоимость дров, угля, керосина, мазута, торфа и других видов топлива, потребленных на технологические и иные производственные нужды (приготовление пищи, производство пара, подогрев воды и т. п.).
В фактическую себестоимость топлива включается: покупная цена, расходы на перевозку, погрузочно-разгрузочные работы, распиловку, колку и укладку дров;
стоимость электроэнергии, газа и пара, израсходованных на технологические цели, на приведение в движение оборудования и механизмов (картофелечисток, овощерезательных машин, мясорубок, поточных линий для мойки и очистки овощей, конвейерных линий для комплектования и отпуска блюд, оборудования для производства кондитерских изделий, полуфабрикатов и т.д.).
Не включают в указанную статью:
заработную плату лиц, не входящих в списочный состав, привлеченных для выполнения по трудовому соглашению разовых работ (погрузки, выгрузки, распиловки, колки, укладки дров и т.п.), которая отражается на статье "Расходы на оплату труда";
стоимость электроэнергии, потребленной холодильным оборудованием (холодильными камерами, шкафами, прилавками и т. п.). Указанные расходы относят на статью "Расходы по хранению, подработке, подсортировке, упаковке товаров, на консервировку, дезинфекцию и асколизацию живсырья и пушнины".
2.11. На статью "Расходы на рекламу" относят следующие расходы:
на оформление витрин, выставок, выставок-продаж, комнат образцов товаров (стоимость образцов, их рекламное сопровождение);