Приказ Федерального агентства по рыболовству от 17 мая 2010 г. N 463 "Об утверждении государственного заказа на выполнение в 2010 году научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ для нужд Федерального агентства по рыболовству в рамках Федеральной целевой программы "Повышение эффективности использования и развитие ресурсного потенциала рыбохозяйственного комплекса в 2009-2013 годах", по направлению "Научные исследования и разработки в рыбохозяйственной сфере", по мероприятию "Научное обеспечение разработки новых технологий глубокой переработки водных биологических ресурсов"
В целях обеспечения выполнения федеральной целевой программы "Повышение эффективности использования и развитие ресурсного потенциала рыбохозяйственного комплекса в 2009-2013 годах" на 2010 год для устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации и эффективного расходования средств федерального бюджета, выделяемых Федеральному агентству по рыболовству на выполнение государственного заказа научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, приказываю:
1. Утвердить и разместить в установленном порядке государственный заказ на выполнение в 2010 году научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ по мероприятию "Научное обеспечение разработки новых технологий глубокой переработки водных биологических ресурсов" для нужд Федерального агентства по рыболовству согласно приложению к настоящему приказу.
2. Осуществлять заключение государственных контрактов на выполнение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ по мероприятию "Научное обеспечение разработки новых технологий глубокой переработки водных биологических ресурсов" в пределах доведенных лимитов бюджетных обязательств на 2010 г.
3. Контроль за выполнением настоящего приказа оставляю за собой.
Врио руководителя | В.Б. Бычков |
Приложение
к приказу Федерального агентства по рыболовству
от 17 мая 2010 г. N 463
Государственный заказ на выполнение в 2010 году научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ для нужд Федерального агентства по рыболовству в рамках Федеральной целевой программы "Повышение эффективности использования и развитие ресурсного потенциала рыбохозяйственного комплекса в 2009-2013 годах", по направлению "Научные исследования и разработки в рыбохозяйственной сфере", по мероприятию "Научное обеспечение разработки новых технологий глубокой переработки водных биологических ресурсов"
Мероприятия | 1.5. | Разработать безкаталитический способ получения биодизеля из водных биоресурсов | 0,8 | Технологический регламент и ТУ на получение биодизеля из водных биоресурсов без использования катализаторов. | 1.5. | Разработать безкаталитический способ получения биодизеля из водных биоресурсов | 0,8 | Технологический регламент и ТУ на получение биодизеля из водных биоресурсов без использования катализаторов. | 1.5. | Разработать безкаталитический способ получения биодизеля из водных биоресурсов | 0,8 | Технологический регламент и ТУ на получение биодизеля из водных биоресурсов без использования катализаторов. | Объемы финансирования этапов работ млн. руб. | Результаты работ | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||||||||||||
1. Разработка инновационных технологий переработки крупномасштабных ресурсов океанического сырья | |||||||||||||||||||
1.1 | Разработка технологии комплексного использования молок лососевых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок. | 1,5 | Выполнение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, необходимых для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок из молок лососевых видов рыб. | ||||||||||||||||
1.2 | Разработка технологии получения каротиноиднолипидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции. | 1,5 | Выполнение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, необходимых для получения каротиноиднолипидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных. | ||||||||||||||||
1.3 | Разработка Свода правил "Сбор, консервирование, хранение и транспортирование панцирьсодержащего сырья для производства хитина и его производных". Доработка по полученным замечаниям проекта Свода правил "Единые химические и физические параметры хитина и хитозана с учетом производства из них пищевой и непищевой продукции". Разработка технологии производства биологически активных веществ из хитина и его производных с использованием электрохимической активации. | 2.0 | Свод правил "Сбор, консервирование, хранение и транспортирование панцирьсодержащего сырья для производства хитина и его производных" (первая редакция).Доработанный проект Свода правил "Единые химические и физические параметры хитина и хитозана с учетом производства из них пищевой и непищевой продукции".Технологические схемы и технологический регламент производства биологически активных веществ из хитина и его производных с использованием электрохимической активации. | ||||||||||||||||
1.4 | Разработка инструментального метода идентификации пресноводных видов водных биоресурсов и изучение корреляции содержания зоонозных агентов в пресноводных водных биологических ресурсах и в среде их обитания. | 1,5 | Свод правил "Инструментальный метод идентификации пресноводных видов водных биоресурсов" Рекомендации по оценке содержания зоонозных агентов в водных биоресурсах и их нормирование. | ||||||||||||||||
1.5. | Разработать безкаталитический способ получения биодизеля из водных биоресурсов | 0,8 | Технологический регламент и ТУ на получение биодизеля из водных биоресурсов без использования катализаторов. | ||||||||||||||||
2. Исследования качества водных биологических ресурсов, научное обоснование управления внедрением перспективных направлений переработки и качеством продукции | |||||||||||||||||||
2.1 | Научное обеспечение разработки ТУ и сводов правил на производство фарша типа "сурими", парэнтеральных смесей аминокислот и пептидов, биотоплива с использованием в качестве сырья недоиспользуемых водных биоресурсов и мезопелагических рыб. Научное обеспечение разработки свода правил по технологии производства консервов и пресервов из водных биоресурсов. | 1,7 | Проекты ТУ и сводов правил на производство фарша типа "сурими", парэнтеральных смесей аминокислот и пептидов, биотоплива с использованием в качестве сырья недоиспользуемых водных биоресурсов и мезопелагических рыб. Доработанный свод правил "Технологические инструкции по производству консервов и пресервов из водных биоресурсов". | ||||||||||||||||
2.2 | Научное обеспечение разработки новых видов продукции спецназначения из водных биоресурсов. | 0,9 | Этапные заключения с протоколами исследований по срокам хранения продукции спецназначения. | ||||||||||||||||
2.3 | Научное обеспечение разработки обязательных научно-обоснованных требований к объектам технического регулирования в сфере производства непищевой белковой продукции из водных биоресурсов. | 0,9 | Выполнение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, необходимых для разработки рекомендаций по совершенствованию системы производства белковой продукции из водных биоресурсов. | ||||||||||||||||
2.4. | Создать базу данных для разработки требований к научному обоснованию параметров процесса стерилизации консервов из водных биологических ресурсов в части обеспечения норм российского законодательства и международных стандартов по безопасности при производстве и хранению продукции. | 0,7 | Реестр научно обоснованных режимов стерилизации консервов из водных биологических ресурсов, разработанных в рыбной отрасли, прошедших экспертизу и утверждение за период с 2001 по 2010 год. |