Орехи: все о пользе и вреде

В зависимости от сорта культуры и от климата региона, орехи созревают с конца августа до третьей декады октября. Чтобы собирать урожай уже в начале осени, в средней полосе рекомендуется выращивать сор...
После посадки грецкого ореха все начинают с нетерпением ждать, когда созреет первый урожай орехов. Это зависит от сорта: у одних плоды появляются уже через 4-5 лет, у других – только через 10-12. В ср...
Лещина обыкновенная и ее выращивание Лещиной обыкновенной, на латыни Corylus avellana, называют лесной орешник или дикий фундук, встречающийся в природе в виде листопадных кустарников или деревьев...
Все о миндале трехлопастном Все о миндале трехлопастном, живописном и прекрасном кустарнике, необходимо знать тем, кто решил создать на своем землевладении причудливую и необычную композицию. Раст...
Из всех существующих видов орехов самым известным и популярным в России и странах ближнего зарубежья является грецкий. О том, какие активные вещества содержатся в этом продукте, в чём состоит его ц...
Экзотический орех кешью всё чаще покупают люди, которые заботятся о здоровом питании. Полезные качества продукта вполне оправдывают его высокую цену, установившуюся на пищевом рынке. Подробнее об о...
Кедровые орехи добывают из плодов кедровой сосны, в просторечии именуемой сибирским кедром. Из зрелой шишки, высушенной на солнце, они выпадают самостоятельно. Но чтобы ускорить процесс, использу...
Кедр — это яркий представитель хвойных культур. Деревья считаются долгожителями, так как их срок жизни составляет не менее 400 лет. Большинство растениеводов сажают уже взрослые саженцы. И лишь не ...
Нередко молодые саженцы или полноценные взрослые деревья резко прекращают фазу роста и усыхают. Это может случиться из-за неправильного ухода, отсутствия своевременного полива или ошибок при посадк...
Грецкий орех не приспособлен для холодных зим, поэтому опытные садоводы выращивают в северных регионах морозоустойчивый маньчжурский. Иначе он называется думбейским. Ареал распространения этого вид...

Почему хочется есть орехи? Это потрясающая пища – вкусная, сытная, полезная. Орехи добавляют в салаты, торты и самые разные блюда. Это качественный питательный перекус, насыщенный витаминами, микроэлементами, маслами и растительными белками.

Наша рубрика рассказывает о пользе и вреде самых популярных орехов – фундук, грецкие, миндаль, кешью, арахис, макадамия и многие другие.

Вы узнаете не только как правильно есть орехи, чтобы они лучше усваивались, но и как выращивать орехи, использовать в косметических целях, применять настойки, масла орехов, замачивать, прожаривать, правильно хранить, проращивать и размножать орешки в домашних условиях.  

В питании мужчин и женщин орехи играют особую роль. Узнайте, чем отличаются орехи по составу, как их правильно употреблять в пищу и использовать в других целях, какие важные свойства имеют орехи для поддержания здоровья и иммунитета.