Капуста белокочанная — традиционный овощ на нашем столе. Её употребляют в свежем виде, добавляют при приготовлении различных первых и вторых блюд, закусок, заготавливают на зиму в виде консервации....
Весной и в начале лета, когда организм остро нуждается в витаминах, очень выручают ранние сорта овощей. Одним из них является капуста Нозоми F1, урожайная, неприхотливая и вкусная. Ниже рассмотрены...
Пищевая безопасность важна для поддержания здоровья человека. Именно поэтому многих пугают чёрные точки на пекинской капусте. Тёмные пятна могут говорить об инфекционных и неинфекционных поражениях...
Пекинская капуста уже давно появилась в наших широтах, а некоторые её сорта, устойчивые к небольшим заморозкам, можно встретить почти на всей территории страны, кроме холодных климатических зон. Не...
Капуста — частая гостья и на огороде, и на столе. Овощ полюбился всем не только своими вкусовыми свойствами, полезными качествами, но и сравнительной лёгкостью агротехнического процесса. Хотя, есть...
Цветная капуста — не настолько популярное растение на наших огородах, как белокочанная, поэтому многие не знают всех правил её выращивания. В связи с этим огородники часто допускают ошибки, которые...
Среди тяжёлых заболеваний капусты, способных уничтожить практически весь урожай, часто встречается бактериоз. Он способен поражать растения от всходов до сформированных кочанов, снижая их товарную ...
Капуста подвержена нападению многих вредителей. Конечно, можно обеззаразить овощи специальными инсектицидами. Но иногда народные средства тоже очень эффективны. Такое вещество, как уксус, найдётся ...
Своевременная подкормка капусты позволяет получить плотные, сочные и крупные кочаны, поэтому важно подобрать для растения качественные, подходящие удобрения. Когда необходимо подкармливать овощ, и ...
Появление на капусте блошек сопровождается её порчей. На ней наблюдаются множественные дырчатые повреждения. Это может вызвать существенную потерю урожайности, и даже гибель, особенно у молодых экз...
Капусту выращивает каждый хороший огородник, ведь в ней столько пользы для здоровья. Чтобы сохранить и приумножить урожай, будь то белокочанная, цветная, пекинская, кольраби или брокколи, следует четко соблюдать сроки посадки и сбора несмотря на то, что культура не прихотлива.
В рубрике собраны рекомендации, следуя которым на вашем столе всегда будут отменные и главное свои витамины.
Статьи содержат полезную информацию о том, как спасти капусту, если на ней гниют листья, как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь, как посадить и какой сорт выбрать, что можно посадить после капусты, о том как посеять капусту под зиму и что для этого надо знать, как сохранить капусту в свежем виде до весны, в чем причина гниения и многое другое.
Все о выращивании и уходе за разными сортами капусты вы найдете в разделе.
