Избыточное скопление газов в кишечнике нередко появляется вследствие употребления продуктов, вызывающих повышенное газообразование. К ним относится такой широко распространённый овощ как капуста. У...
Неправильное хранение и нарушение технологии приготовления квашеной капусты могут стать причиной серьёзного отравления человека, который будет употреблять продукцию. О том, как избежать такой ситуа...
Капуста — достаточно капризная овощная культура, которая для успешного плодоношения требует питательной, лёгкой почвы. Опытные овощеводы знают, что на протяжении всего вегетационного сезона растени...
Капусту издавна считают кладезем витаминов и минералов. Она известна не только своими полезными качествами, но и возможностью приготовления на её основе различных вкуснейших блюд и закусок, одной и...
Качество рассады капусты прямо зависит от качества семян, поэтому стоит ответственно подойти к выбору посевного материала. Есть много причин, по которым садоводы стремятся получить семена капусты с...
Приняв решение заквасить капусту, хозяйки часто задаются вопросом, в чём лучше это сделать. В зависимости от планируемых объёмов заготовки выбирают стеклянные банки, эмалированные вёдра, деревянные...
К выбору сорта капусты следует подходить ответственно. Правильный подбор растения под климатические и рельефные условия региона повышает шансы на высокий и качественный урожай, поэтому, прежде чем ...
Желая выбрать капустный сорт для своего огорода, фермер обращает внимание на вкусовые качества, урожайность, неприхотливость в уходе, стойкость к болезням и неблагоприятным условиям. Все эти характ...
Старые проверенные и надёжные сорта капусты всегда пользуются спросом у огородников. Именно таким сортом белокочанной капусты является сорт Подарок (или Подарок 2500). Данная статья предлагает расс...
Ежегодно фермеры заготавливают впрок множество плодовых культур, среди которых капуста занимает одно из первых мест. Сегодня известно множество разновидностей овоща, однако не все они действительно...
Капусту выращивает каждый хороший огородник, ведь в ней столько пользы для здоровья. Чтобы сохранить и приумножить урожай, будь то белокочанная, цветная, пекинская, кольраби или брокколи, следует четко соблюдать сроки посадки и сбора несмотря на то, что культура не прихотлива.
В рубрике собраны рекомендации, следуя которым на вашем столе всегда будут отменные и главное свои витамины.
Статьи содержат полезную информацию о том, как спасти капусту, если на ней гниют листья, как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь, как посадить и какой сорт выбрать, что можно посадить после капусты, о том как посеять капусту под зиму и что для этого надо знать, как сохранить капусту в свежем виде до весны, в чем причина гниения и многое другое.
Все о выращивании и уходе за разными сортами капусты вы найдете в разделе.