Ясень считается «деревом мира». В старину он возрождал жизнь и давал человеку силы. Из дерева мастерили чётки, амулеты и руны. Своё название ясень получил благодаря ажурной кроне. Через плотную листву дерево пропускает столько солнечных лучей, что под ним ясно и всегда много света.
В этом можно убедиться, посмотрев на ясень. Где растёт это дерево, какие виды ясеня можно встретить в нашей стране, описание и фото разных сортов − секреты растения только на портале Agronom.guru.
Высокое и стройное дерево − ясень
Ясень − краткая ботаническая справка
Ясень (Fraxinus) относится к семейству Маслиновых и с латинского языка переводится как «пепел». У растения мочковатая корневая система, крона продолговатая и развесистая. У большинства сортов цветы собраны в белоснежные соцветия, у некоторых видов они могут быть окрашены в фиолетовый или бордовый цвет.
Для хорошего опыления необходимо высаживать несколько растений.
Кора у дерева гладкая, светло-серого цвета. Взрослое растение может достигать до 30 м, но есть виды – гиганты, до 60 м в высоту и 40 м в ширину. Крона сформирована из гибких веток, направленных вверх. Плоды дерева длинные, продолговатой формы, в среднем 5 см. Созревают с середины осени и держаться до конца зимы.
Все виды ясеня хорошо переносят сильные морозы, любят много света и хорошо растут на нейтрально-кислой, плодородной почве. Дерево живёт до 350 лет, первое плодоношение наступает в возрасте 20 лет.
Ясень: где растёт
Дерево распространено в нашей стране, встречается в Африке, Северной Америке и на Дальнем Востоке. У нас его можно увидеть в смешанном лесу, рядом с дубом, ольхой и клёном. А также по берегам рек, рядом с озёрами и искусственными водоёмами.
Отличительные особенности
Ясень применяют практически во всех сферах. Его применяют для изготовления:
- медикаментов;
- спортивного инвентаря;
- приклада для ружья;
- краски;
- мебели;
- ульев.
Древесина у дерева прочная и шелковистая, с фиолетовым или розовым оттенком. Она имеет высокую вязкость и не даёт отщепов. У дерева есть один недостаток − это то, что древесина быстро подвергается червоточине, поэтому всё, что сделано из ясеня, должно обрабатываться антисептиком.
Многие люди искусства используют корни растения, которые очень похожи на древесину оливкового дерева, для изготовления различных изделий и украшений. Также плоды ясеня используются в кулинарии, из них готовят салаты и специи. Незрелые плоды маринуют и добавляют к мясным блюдам.
Лечебные свойства ясеня и народная медицина
Для лечения используют все части растения: кору, листья, плоды и корень, так как они обладают мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим и слабительным действием. А также растение нашло применение в народной медицине для лечения радикулита, кашля и быстрого заживления ран.
Несколько проверенных рецептов из ясеня:
- Для того чтобы рана не воспалилась и быстро затянулась, необходимо измельчить листья и кору, приложить на рану и менять повязку 2−3 раз в день.
- При радикулите делается отвар: 25 г сухой листвы заливают 250 мл кипятка. Дать настояться около получаса. Приготовленный отвар пьют три раза в день по 50 мл.
- При бронхите делается настойка: 35 г сухой листвы заливается 0,5 л кипятка. Дать настояться, процедить и пить три раза в день по 100 мл.
- Для повышения иммунитета пьют по 100 мл настойки из корня на протяжении 14 дней.
Виды ясеня
Ясень – самый многочисленный и популярный вид из семейства Маслиновых. Насчитывается более 50 видов, в основном это листопадные деревья, но встречаются сорта в виде кустарника.
Пенсильванский
Пенсильванский ясень, или пушистый, вырастает до 25 м в высоту. Молодые ветки войлочные и покрыты тёмно-коричневой корой. Листовая пластина непарноперистая, состоит из 9 листов тёмно-оливкового цвета, которые к осени не меняют свой цвет и опадают зелёными. Соцветия нежно-зелёные, без аромата.
Вид быстрорастущий, за год прибавляет около 50 см в высоту и 30 см в ширину. Живёт до 350 лет. Ясень растёт на плодородной почве и солнечном месте. Хоть сорт и морозостоек, в северных районах его выращивать не рекомендуют.
Обыкновенный
Ясень обыкновенный, или высокий, (Fraxinus excelsior) достигает немалых размеров. Встречаются достаточно массивные образцы − 40 м. Кора окрашена в серо-зелёный цвет, которая с возрастом приобретает пепельный окрас и покрывается трещинами.
Из почек образуются непарноперистые листья светло-зелёного цвета. Белоснежные соцветия появляются ранней весной раньше листвы. После цветения образуются плоды − крылатки, достигающие в длину до 5 см. Плоды имеют светло-оливковый цвет, буреют и начинают созревать осенью. На побегах могут держаться всю зиму.
Родиной ясеня высокого считаются Европейские страны и Закавказье. Растёт на плодородной слабощелочной почве. В южных регионах России ясень выращивают как декоративное растение для украшения приусадебного участка.
Маньчжурский
Как нетрудно догадаться по названию, этот вид пришёл в нашу страну из Маньчжурии, Китая, Японии и Кореи. Растёт в лесах, на питательной почве, рядом с японским вязом и тополем Максимовича. Долгожитель растёт до 350 лет.
Дерево двудомное, при цветении покрывается разнополыми цветами. Сорт имеет прямостоячий ствол, от которого ветки расходятся наискосок. В высоту достигает до 35 м, а в диаметре − до 15 м.
Кора коричневого или пепельного цвета имеет небольшие трещины и продольные рёбра толщиной до 5 см. Цветение начинается в мае и продолжается до сентября. На месте цветов появляются плоды − крылатки, которые держатся до весны. На этапе созревания они окрашены в оливковый цвет.
Китайский
Китайский ясень, или айлант, − светолюбивое растение пальмообразного вида, выходец из Северного Китая. Растёт на всей территории России, широко используется для озеленения населённых пунктов. Ствол серо-бурого цвета с бороздчатой структурой тонкой коры. Листья большие, очень похожи на пальмовые, достигают в длину до 60 см. Жёлто-зелёные цветы собраны в крупные соцветия-метёлки. Цветение начинается в середине лета. После цветов образуются небольшие плоды красно-коричневого цвета, которые выделяются на фоне оливковой листвы.
Этот вид ясеня быстрорастущий, к пяти годам жизни дерево достигает 5 м. Китайский ясень, или дерево Богов, любит много света и тепла. В молодом возрасте растение неморозостойкое, но подмёрзшая крона хорошо восстанавливается за счёт быстрого роста молодых побегов. Благодаря мощным корням, растение может расти на открытом ветреном участке.
В медицине из-за богатого химического состава используют листья, кору, цветы и плоды. Свежая кора лечит дизентерию, цветы и листва – скарлатину и дифтерию, а плоды назначают при заболевании мочеполовой системы. Листья обладают противовирусными, антимикробными свойствами. Из листьев делают отвары, которые принимают для лечения лихорадки.
Кора и листья обладают раздражающими свойствами, при сборе сырья может появиться гнойничковая или пузырьковая сыпь.
Американский
Стройное высокорослое дерево с кроной яйцевидной формы. Лист сложный и довольно крупный, достигает до 30 см в длину, состоит из 5−9 листовых пластин. Цветёт американский ясень в первой половине весны, до появления молодых листочков. Плодоношение начинается в конце лета. Плоды богаты жирами, поэтому их очень любят птицы, а люди используют в кулинарии. Плодоносить начинает с 25 до 40 лет. Вид неприхотлив, растёт на слабокислой плодородной почве. Плохо переносит засушливую погоду. В естественных условиях произрастания его можно встретить рядом с дубом, ольхой и клёном. Широко используется в народной медицине. Кора и листья идут на лечение радикулита, семена лечат кашель, водянку и заболевания печени.
Чёрный
Чёрный ясень, или коричневый, − по сравнению с другими представителями этого семейства, сравнительно небольшой в размерах – не больше 20 м в высоту. Вид распространён в Северной Америке, растёт на болотистых землях и по берегам рек, следовательно, застой воды в почве ему нестрашен.
Растение устойчиво к морозам и не выпускает соцветия. К пятилетнему возрасту дерево вырастает до 2 м. Лист сложный, состоит из 5−10 листовых пластин ярко-оливкового цвета.
Дерево ясень – фото и описание
Ясень − дерево листопадное со светлой, ясной кроной. Взрослое дерево достигает до 40 м в высоту и 1,5 м в диаметре. Оно легко распознать по стройному стволу, покрытому тёмно-серой корой с небольшими трещинами. Древесина ясеня используется для изготовления фасадов для мебели. Благодаря своей прозрачной кроне, дерево применяется для озеленения приусадебных участков и городских парков и скверов. Корневая система у дерева располагается близко к поверхности.
Ясень неприхотлив и может развиваться на любой почве, но больше всего предпочитает плодородный грунт со средней кислотностью. У большинства видов отсутствует стержневой корень. Если ясень растёт в засушливых регионах, дерево наращивает стержневой корень и формирует горизонтальные отростки. Встречаются виды, которые могут самостоятельно напоить себя, добывая воду из глубины 3 м.
Семена ясеня – фото и описание
Семена ясеня представляют собой крылатки, которые появляются в начале осени. Они достигают в длину до 5 см и имеют тёмно-оливковый окрас, плавно переходящий в коричневый. Семена используют для приготовления масла, из которого в дальнейшем делают мыло и краску. Также семена нашли широкое применение в народной медицине.
Ясень является ядовитым растением, и использовать его в качестве лекарства необходимо строго под присмотром врача.
Семена ясеня могут прорастать в неожиданных местах, поэтому дерево может стать незваным гостем на приусадебном участке.
Листья ясеня – фото и описание
Листья у дерева супротивные и начинают распускаться после цветения ясеня. Листовые пластины чередуются крестообразно. На одном черенке отрастает до 15 маленьких тёмно-зелёных листочков.
Плоды – фото и описание
Плоды имеют яйцевидную форму размером около 5 см. Внутри крылатки содержится орешек овальной формы. Плоды могут оставаться на дереве до середины зимы или ранней весны. У многих видов они съедобные и содержат большое количество жиров и белка. Зелёные плоды маринуют на зиму и используют как приправу к мясу, в некоторых странах их добавляют в национальные блюда.
Сколько лет живёт ясень
Средний срок жизни дерева составляет около 100 лет. Есть виды−долгожители, их возраст может достигать 350 лет. Дольше всего «живут» единичные экземпляры, растущие на плодородной почве и солнечном месте. Ясень, растущий в густых лесах, из-за недостатка света быстро погибает.
Когда цветёт ясень
Цветение наступает ранней весной. На дереве распускаются как женские, так и мужские цветы, которые имеют метельчатые соцветия в виде тонких пушинок белоснежного, желтоватого или фиолетового цвета. Женские цветы опыляются от соседних деревьев, так как мужские появляются значительно позже. Из-за отсутствия аромата дерево редко привлекает насекомых.
Правила посадки ясеня
Ясень высаживают для укрепления склонов и оврагов. Благодаря корневой системе дерево сохраняет почву от осыпания и помогает уберечь от пересыхания. В ландшафтном декоре растение высаживают на приусадебных участках.
Если ясень выращивать на участке, то необходимо выбирать сорта, которые не образуют густой тени.
Высаживать саженцы ясеня лучше на открытый участок и в плодородную, слабокислую почву. Для посадки выкапывают лунку, которая должна быть в два раза больше корневой системы. Внутрь помещаем дренаж, песок и увлажнённый грунт на ¼. Устанавливаем саженец и аккуратно засыпаем землёй, следя за тем, чтобы не образовывалось воздушной подушки.
После посадки почву утрамбовывают и мульчируют. Если высаживают несколько саженцев, необходимо выдерживать расстояние не менее 5 м друг от друга. Для того чтобы дерево выросло стройное, молодые саженцы подвязывают с двух сторон к колышкам.
Уход и борьба с болезнями
Если место для посадки ясеня выбрано правильно, деревце за первый год может вырасти до 40 см в высоту. Весной и осенью ясень нуждается в подкормке. Для этого подойдут как органические, так и минеральные подкормки.
В поливе деревце будет нуждаться только в жаркое лето. Вредитель очень редко поселяется на ясени. При обнаружении жука-короеда или ясеневой шпанки его обрабатывают инсектицидами.
Применения ясеня в различных целях
Ясень – это такое дерево, которое можно использовать и в промышленности, и для изготовления лекарства:
- Из коры и листьев делают синюю, чёрную и коричневую краску. Свежие листья идут на корм скоту.
- Почки, кора, корень, листья и цветы используют для приготовления настоев, отваров и наливок.
- Недозрелые плоды маринуют. Молодые плоды после засолки приобретают вкус маринованных грецких орехов. На Кавказе их добавляют к мясным блюдам как острую пряность. В европейских странах их используют при приготовлении уксуса. Они хорошо дополняют мясо и овощи из-за своего пикантного вкуса и аромата.
- Так как древесина имеет высокие физические и механические свойства, из неё изготавливают мебель, облицовочный шпон, ульи, спортивный инвентарь и винты для лёгких самолётов.
- Скульпторы из ясеневого пня делают незабываемые фигуры, а художники на коре рисуют фантастические картины.
- В ландшафтном декоре. Ясень используют для аллейной и одиночной посадки, а также рядом с водоёмом.
Интересные факты
- Ясень в простонародье имеет несколько названий: падуб, ясенник, ясенина. В природе часто растёт рядом с дубом. Наблюдая за деревьями, можно было узнать, какое будет лето. Если первым покажет свою листву дуб, значит, оно будет жарким и засушливым.
- Греки использовали сок растения от змеиного укуса.
- На Руси кору дерева применяли как средство от малярии и лихорадки.
- В магии ясень олицетворяет добро и зло, оно обладает мощной энергетикой.
- Многие народы поклонялись дереву. Его назвали «деревом познания» и считали символом жизни и мудрости.
Нам будет очень приятно, если читатель открыл в этой статье новые и интересные факты про ясень. Если что-то было непонятно, то можно задавать вопросы в комментариях ниже. Наша редакция с радостью ответит всем читателям.
 |
автор
|
Комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий.