Государственные сметные нормативы Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования ГЭСНм 81-03-28-2017 Сборник 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (утв. приказом Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Р стр. 11

Таблица ГЭСНм 28-09-001Оборудование сортировочное, дробильное и измельчающее
Измеритель:шт.
Машина:
28-09-001-01для очистки и сортировки какао-бобов
28-09-001-02для дробления какао-бобов и сортировки крупки
28-09-001-03размольная восьмивалковая
28-09-001-04Установка для размола и просеивания какао-порошка производительностью 300 т/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
001-01
28-09-
001-02
28-09-
001-03
28-09-
001-04
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
50,6
70,7
126
130
1.1
Средний разряд работы
3,4
3,0
3,2
3,2
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,8
3
4,92
5,72
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,9
1,5
2,46
3,63
91.06.03-055Лебедки электрические тяговым усилием: 19,62 кН (2 т)
маш.-ч
9,62
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
7,73
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
21,96
26,56
91.14.02-002Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 8 т
маш.-ч
0,9
1,5
2,46
2,09
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
9,4
27
184
81,1
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
9
16
36
36
Масса
т
1,3
3,05
6,15
6,4
Таблица ГЭСНм 28-09-002Оборудование прессовое
Измеритель:шт.
Пресс гидравлический:
28-09-002-01вертикальный полуавтоматический 6-чашечный
28-09-002-02горизонтальный автоматический 12-чашечный
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
002-01
28-09-
002-02
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
328
447
1.1
Средний разряд работы
3,6
3,7
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
20,12
36,29
3Машины и механизмы
91.05.05-015Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 16 т
маш.-ч
15,48
24,2
91.06.03-051Лебедки слиповые электрические 10 т
маш.-ч
3,38
5,41
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
64,02
107
91.14.02-004Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 15 т
маш.-ч
1,26
6,68
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
80,1
172
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
36
70
Масса
т
13,6
22

Раздел 2. Машины месильно-сбивальные и темперирующие

Таблица ГЭСНм 28-09-007Машины месильно-сбивальные
Измеритель:шт.
Машина:
28-09-007-01тестомесильная темперирующая, объем 500 л
28-09-007-02помадосбивальная, производительность 800 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
007-01
28-09-
007-02
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
82
51,7
1.1
Средний разряд работы
3,3
3,3
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
3,96
2,32
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,98
1,16
91.06.03-055Лебедки электрические тяговым усилием: 19,62 кН (2 т)
маш.-ч
8,93
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
16,01
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,98
1,16
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
92,2
41,2
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
25
9
Масса
т
4,3
1,5
Таблица ГЭСНм 28-09-008Машины шоколадно-отделочные
Измеритель:шт.
Машина шоколадно-отделочная (конш-машина), объем:
28-09-008-012,4 т
28-09-008-024 т
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
008-01
28-09-
008-02
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
118
149
1.1
Средний разряд работы
3,2
3,2
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
3,94
12,13
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,97
91.05.05-015Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 16 т
маш.-ч
4,41
91.06.03-051Лебедки слиповые электрические 10 т
маш.-ч
3,31
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
17,52
9,92
91.14.02-002Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 8 т
маш.-ч
1,97
91.14.02-004Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 15 т
маш.-ч
4,41
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
160
154
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
58
26
Масса
т
5,3
12,6
Таблица ГЭСНм 28-09-009Машины темперирующие
Измеритель:шт.
28-09-009-01Машина темперирующая, производительность 300 кг/ч
28-09-009-02Сборник темперирующий с мешалкой, объем 3 т
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
009-01
28-09-
009-02
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
38,2
209
1.1
Средний разряд работы
3,6
3,0
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,12
2,48
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,5
1,24
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
6,18
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
48,84
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,12
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,5
1,24
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
28,6
67,4
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
6
16
Масса
т
0,9
2,7

Раздел 3. Оборудование тянульно-разделочное, формовочное и резательное

Таблица ГЭСНм 28-09-015Оборудование для формования печенья, бисквита и вафель
Измеритель:шт.
28-09-015-01Машина бисквитно-ротационная, производительность 20 т/сут
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
015-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
55
1.1
Средний разряд работы
3,2
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
2,82
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,41
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
4,2
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,41
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
18
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
4
Масса
т
2,65
Таблица ГЭСНм 28-09-016Машины тянульно-подкатывающие
Измеритель:шт.
28-09-016-01Машина катально-растягивающая, производительность до 210 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
016-01
1
Затраты труда рабочих
чел.-ч
28,1
1.1
Средний разряд работы
3,6
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,06
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,47
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
4,26
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,12
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,47
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
1,2
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
5
Масса
т
0,53
Таблица ГЭСНм 28-09-017Оборудование разливочно-отсадочное
Измеритель:шт.
Линия автоматическая для отливки шоколадных плиток, производительность:
28-09-017-01500 кг/ч
28-09-017-021000 кг/ч
28-09-017-031500 кг/ч
28-09-017-04Машина-могуль, производительность 3 т/смену
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
017-01
28-09-
017-02
28-09-
017-03
28-09-
017-04
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
209
290
343
188
1.1
Средний разряд работы
3,3
3,3
3,4
3,4
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
24,83
30,73
42,58
11,69
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
7,41
91.05.05-015Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 16 т
маш.-ч
15,59
18,64
25,07
91.06.03-051Лебедки слиповые электрические 10 т
маш.-ч
3,86
5,41
7,83
1,66
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
27,46
2,75
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
38,44
44,37
91.14.02-002Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 8 т
маш.-ч
2,62
91.14.02-004Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 15 т
маш.-ч
5,38
6,68
9,68
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
72
120
174
23
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
70
70
70
36
Масса
т
12,7
19
27,3
6
Таблица ГЭСНм 28-09-018Машины резательные
Измеритель:шт.
28-09-018-01Машина резательная для мармелада, производительность до 500 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
018-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
43,8
1.1
Средний разряд работы
3,4
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
3,8
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,9
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
6,58
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,9
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
6,67
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
5
Масса
т
1

Раздел 5. Оборудование глазуровочное и отделочное

Таблица ГЭСНм 28-09-025Оборудование глянцево-отделочное
Измеритель:шт.
28-09-025-01Установка для непрерывного глянцевания карамели, производительность 7 т/смену
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
025-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
59,5
1.1
Средний разряд работы
3,1
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
4,04
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
2,82
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
3,42
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,22
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
21,6
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
14
Масса
т
2,49
Таблица ГЭСНм 28-09-026Оборудование глазуровочное
Измеритель:компл.
28-09-026-01Агрегат глазуровочный, производительность 500 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
026-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
346
1.1
Средний разряд работы
4,1
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
4,42
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
2,21
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
101,15
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
2,21
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
19
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
25
Масса
т
4,88

Раздел 6. Оборудование для подогрева и охлаждения карамельной массы

Таблица ГЭСНм 28-09-032Оборудование охлаждающее
Измеритель:компл. (нормы 28-09-032-01, 28-09-032-03); шт. (норма 28-09-032-02)
28-09-032-01Агрегат охлаждающий, производительность 1200 кг/ч
28-09-032-02Машина охлаждающая, производительность до 800 кг/ч
28-09-032-03Транспортер-охладитель, производительность 1100 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
032-01
28-09-
032-02
28-09-
032-03
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
83,1
50,6
71,8
1.1
Средний разряд работы
3,3
3,4
3,3
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
2,6
1,06
1,48
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,3
0,53
0,66
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
7,52
19,02
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
16,24
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,16
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,3
0,53
0,66
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
59,7
6,48
3,65
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
14
6
6
Масса
т
2,23
0,71
0,93

Раздел 7. Печи и сушилки

Таблица ГЭСНм 28-09-038Печи
Измеритель:шт.
Печь кондитерская газовая, производительность:
28-09-038-011000 кг/ч
28-09-038-02300 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
038-01
28-09-
038-02
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
2 003
816
1.1
Средний разряд работы
3,7
4,0
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
13,13
9,86
3Машины и механизмы
91.05.05-015Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 16 т
маш.-ч
3,51
91.05.06-007Краны на гусеничном ходу, грузоподъемность 25 т
маш.-ч
2,33
91.06.03-051Лебедки слиповые электрические 10 т
маш.-ч
5,88
2,84
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
249,32
149,12
91.14.02-004Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 15 т
маш.-ч
3,51
91.14.04-002Тягачи седельные, грузоподъемность: 15 т
маш.-ч
2,46
91.15.02-012Тракторы на гусеничном ходу, мощность 96 кВт (130 л.с.)
маш.-ч
2,46
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
77,5
34,7
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
90
70
Масса
т
19,7
10
Таблица ГЭСНм 28-09-039Сушилки
Измеритель:компл.
28-09-039-01Сушилка шахтная, непрерывного действия, производительность 600 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-09-
039-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
414
1.1
Средний разряд работы
3,5
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
4,44
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
2,22
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
102,08
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
2,22
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
976
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
25
Масса
т
4,82

Раздел 8. Оборудование заверточно-фасовочное

Таблица ГЭСНм 28-09-045Автоматы для завертки конфет и карамели
Измеритель:шт.
28-09-045-01Автомат формующе-заверточный, производительность 600 шт./мин