Некоторые виды грибов очень красивы, и маслёнок (Suillus) — один из них. Особенно красиво смотрятся маслята после тёплых осенних дождей, когда они вырастают в ошеломляющем количестве. Маслята вкусны и достаточно полезны. В статье вы найдёте полезную информацию о том, когда собирать эти съедобные грибы , сколько времени нужно для их выращивания и где их найти.
Условия роста маслят
Нужно учитывать, что подземная часть грибницы распространяется почти постоянно. Она не зависит от внешних погодных условий или сезона: лета и осени.
Но чтобы начинали появляться молодые грибы, требуется наличие правильных условий:
- температура днём: не ниже +18°С;
- влажность воздуха: около 60–80%;
- влажность почвы: 70%;
- температура почвы: от +16°С.
Такая погода должна временить, продержавшись, как минимум, пару летних дней. Надземная часть будет быстро расти в солнечную погоду после тёплого ливня. Чтобы понять, где и почему вырастают маслята, нужно учитывать, что это микоризный гриб, — т. е. он встречается поблизости дерева-хозяина.
Микоризу (симбиоз грибницы с корнями) маслёнок образует с хвойными деревьями, в частности с сосной обыкновенной. Гриб встраивается в её корни, питая полезными веществами, полученными из почвы в радиусе грибницы, что намного больше, чем корневая система деревьев. В обмен он получает хлорофилл.
Отличительные особенности маслят включают в себя:
- произрастание рядом с соснами;
- наличие липкой шляпки с легко снимающейся кожицей;
- появление на ножке твёрдых точек (маслянистые выделения, которые затвердевают при высыхании), также иногда имеется кольцо;
- присутствие больших пор, расположенных радиально.
Немногие знают, что у маслят все эти признаки появляются одновременно. И это позволяет легко отличить их от других разновидностей грибов.
Сколько времени растут после дождя
Первые экземпляры можно собирать уже через 12 часов после дождя. Но главное, что эти грибы растут большими группами и через 2-3 дня на одной поляне их можно набрать целую корзину.
В солнечную погоду
Если погода будет солнечная, то первый экземпляр появится на поляне уже через 5 часов. Но вряд ли вы собираетесь принести из лесу всего пару грибов, поэтому подождите необходимые 3 дня, и вы получите большой выбор чудесных маслят.
Суточный рост маслёнка составляет 1–1,5 см. Максимальная высота ножки — 7 см. Значит, на то, чтобы вырасти, каждому понадобится 4 дня. Если дожди будут идти часто, поддерживая требуемую влажность, темпы роста и объём урожая существенно увеличатся.
В пасмурную погоду
Пасмурная погода не предоставляет лучших условий для роста. Недостаток солнечных лучей не позволяет хорошо прогреваться почве, поэтому маслята будут расти не более, чем на 0,5-0,6 мм в день. Это значит, что при постоянном дожде в течение нескольких суток, отправляться за грибами нужно не ранее, чем на 4-й день. И то, если почва подсохнет, иначе на урожае во время сбора может остаться много грязи.
Длительность сезона роста маслят
Грибковые споры обычно присутствуют в воздухе. В жаркую погоду они поднимаются со шляпок, а в сезон дождей приземляются на влажный и тёплый грунт и начинают прорастать. Длиться сезон плодоношения будет с июля по октябрь.
Впоследствии разрастающаяся грибница образует молодые экземпляры из корней.
Маслята — одни из самых вкусных и наиболее плодоносных грибов. Они прекрасно растут и при обычных условиях, поэтому в сезон вы обязательно сумеете заготовить их в большом количестве. Главное — дождаться, когда вслед за дождями наступит солнечная погода.
Комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий.