Грибы все о сборе и выращивании грибов

Сбор грибов не зря называют тихой охотой, ведь для того, чтобы получить результат, грибникам нужно быть предельно внимательными и осторожными. Первый сезон этой деятельности приходится на середину ...
Ложный белый гриб отличается от других чрезвычайно горьким вкусом, но напоминает их внешним видом: толстой ножкой и коричневой шляпой, из-за которых выглядит как разновидность боровика . Оба ши...
Многие россияне собирают и готовят грузди , но иногда сомневаются в выборе гриба, опасаясь схожих видов. Близкими по внешнему виду и некоторым другим характеристикам являются скрипица и подгруз...
Традиционно, грузди причисляют к роду млечников и семейству сыроежковых. Но сухой груздь, несмотря на название, входит в род сыроежек. В европейских странах грузди и подгруздки неизвестн...
Подосиновики и подберёзовики относятся к губчатым грибам и, наряду с белыми, являются элитными. Их активно применяют в сушёном, тушёном и маринованном виде, и используют для приготовления различных...
Белые грибы (боровики) пользуются спросом во всём мире благодаря своей питательной ценности. Тепловая обработка этих лесных деликатесов осуществляется с целью нейтрализации бактерий, а также иных...
Ленинградская область это огромная территория, она занимает 0,5% от всей площади России. Здесь много сосновых, еловых, лиственных и смешанных лесов, где любители «тихой охоты» собирают разные виды ...
Рыжики — вкусные и полезные грибы, которые уважают и любят собирать многие грибники. В некоторых странах они даже являются деликатесными. Для них характерны яркая жёлтая, красная или оранжевая окра...
Лисичка — это гриб жёлто-оранжевого цвета и небольших размеров. Он получил своё название из-за необычного яркого окраса. В народе эти грибы называют ещё «петушки». Они прорастают в ночное время там...
Любители грибной охоты часто интересуются тем, как и сколько растут лисички под действием определённых факторов, ведь время их появления зависит от температуры воздуха и количества осадков. В данно...

Выращивание грибов на даче и в домашних условиях – реальный и увлекательный процесс. Создайте благоприятные условия для роста любимых грибов и смело разводите грибные плантации на своем участке.

Наша рубрика посвящена грибам – тем, что можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Мы собрали материал от опытных профессионалов, которые поделятся как вырастить лесные грибы на даче, как вырастить вешенки в огороде и на пеньках, как вырастить грибы в квартире, шампиньоны в домашних условиях, японские грибы шиитаке - богатые набором аминокислот, полезных микроэлементов и биологически активных веществ, как сделать компост для выращивания грибов в домашних условиях, и даже как заготовить древесину для грибов.