Кукуруза:выращиваем и сажаем, спасаем от вредителей

Эти жёлтые початки со сладковатым вкусом всем хорошо знакомы с детства. Некоторые думают, что кукуруза относится к бобовым, другие считают её овощем. Эта культура заслуживает отдельного внимания и именно о ней и пойдёт речь. Что такое кукуруза? На самом деле по определению ботаников это злаковая культура, хотя в отличие от остальных ...

Кукуруза является любимым овощем не только у детей, но и у взрослых. Родиной растения семейства Мятликовые является Центральная Америка. Кукуруза одна из древнейших. Впервые сведения о кукурузе встречаются в сказаниях древних Майя. В рубрике мы собрали воедино информацию о выращивании, хранении, консервации и употреблении кукурузы.

Вы узнаете можно ли употреблять сырую кукурузу в пищу, о пользе и вреде, калорийности, приготовлении и хранении, технологии выращивания кукурузы на зерно, как заморозить, консервировать и мариновать кукурузу в початках на зиму,  сколько глютена содержится в кукурузе, как сделать дробилку для кукурузы своими руками, как Выращивать и ухаживать за сахарной кукурузой, про кукурузу для попкорна, как быстро и правильно чистить кукурузу в домашних условиях, когда можно и как правильно собирать кукурузу - как понять, созрела ли кукуруза, в чём отличие кормовой кукурузы от пищевой.