n - коэффициент разбавления анализируемого изделия;
100 - коэффициент пересчета в проценты;
4% - значение норматива контроля при выполнении процедуры контроля погрешности результатов анализа с применением метода добавок и дополнительного разбавления в условиях повторяемости (см. таблицу Д.2). При несоблюдении указанного условия выявляют и устраняют причины неудовлетворительного выполнения измерения".
Подпункт 5.5.2.1. Наименование изложить в новой редакции:
"5.5.2.1 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы";
дополнить абзацем:
"Допускается применение других средств измерений, вспомогательного оборудования, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам, а также посуды, реактивов и материалов, по качеству не хуже вышеуказанных".
Подпункт 5.5.2.2. Перечисление б). Формула (6). Экспликация. Заменить обозначение: "
" на "
".


Подпункт 5.5.2.4. Предпоследний абзац. Заменить слово: "первого" на "второго".
Подпункт 5.6.1.1. Наименование изложить в новой редакции:
"5.6.1.1 Средства измерений, посуда, реактивы и материалы";
дополнить абзацем:
"Допускается применение других средств измерений, не уступающих вышеуказанным по метрологическим характеристикам, а также посуды реактивов и материалов, по качеству не хуже вышеуказанных".
Подпункт 5.6.1.3. Предпоследний абзац изложить в новой редакции:
"Окончательный результат анализа округляют до второго десятичного знака в интервале концентраций от 0,1 до 0,5
включительно и до первого десятичного знака - для концентраций свыше 0,5
".


Приложение А. Дополнить перед таблицей А.1 таблицами А.1а - А.1в:
Таблица А.1а
Наименование ликероводочного изделия | Крепость,% | Массовая концентрация сахара, ![]() | N группы | ||||
А.1 а.1 Ликеры крепкие (крепость - 35% - 45%, массовая концентрация сахара - 25-50 ![]() | |||||||
Алмаз | 40 | 50 | 1 | ||||
Апельсиновый | 35 | 35 | 5 | ||||
Бенедиктин | 43 | 32 | 3 | ||||
Бочю | 35 | 43 | 5 | ||||
Кянну-Кукк | 45 | 50 | 1 | ||||
Крупникас | 40 | 37,7 | 3 | ||||
Мятный | 35 | 40 | 5 | ||||
Прозрачный | 40 | 40 | 4 | ||||
Старый Таллинн | 45 | 35 | 2 | ||||
Шартрез | 44 | 34 | 2 | ||||
Фантазия | 40 | 32 | 3 | ||||
Южный | 40 | 35 | 4 | ||||
А.1а.2 Ликеры десертные (крепость - 25% - 30%, массовая концентрация сахара - 30-50 ![]() | |||||||
Ванильный | 30 | 40 | 7 | ||||
Вишневый | 25 | 40 | 10 | ||||
Колхида | 26 | 35 | 7 | ||||
Кофейный и Мокко | 30 | 30 и 36 | 7 | ||||
Лимонный | 25 | 40 | 10 | ||||
Облепиховый | 25 | 45 | 10 | ||||
Розовый | 30 | 40 | 7 | ||||
Шоколадный | 30 | 35 | 7 | ||||
А.1а.3 Наливки (крепость -18% - 20%, массовая концентрация сахара - 25-40 ![]() | |||||||
Айвовая | 18 | 35 | 16 | ||||
Алычовая | 20 | 30 | 14 | ||||
Вишневая | 18 | 35 | 14 | ||||
Десертная | 18 | 28 | 15 | ||||
Запеканка украинская | 20 | 40 | 14 | ||||
Золотая осень | 20 | 30 | 14 | ||||
Кизиловая | 18 | 35 | 16 | ||||
Клубничная | 18 | 35 | 16 | ||||
Малиновая | 18 | 30 | 15 | ||||
Северная | 20 | 40 | 14 | ||||
Сливянка | 18 | 28 | 14 | ||||
Спотыкач украинский | 20 | 38 | 14 | ||||
Черносмородиновая | 20 | 30 | 14 | ||||
А.1а.4 Десертные напитки (крепость - 12% - 16%, массовая концентрация сахара - 14-30 ![]() | |||||||
Вишневый " | 12 | 24 | 22 | ||||
Желтые листья | 12 | 24 | 22 | ||||
Золотистый | 12 | 24 | 22 | ||||
Клюковка | 12 | 30 | 22 | ||||
Летний десерт | 12 | 22,9 | 22 | ||||
Освежающий | 12 | 20 | 22 | ||||
А.1а.5 Пунши (крепость -15% - 20%, массовая концентрация сахара - 30-40 ![]() | |||||||
Вишневый | 17 | 38 | 23 | ||||
Сливовый | 17 | 38,4 | 23 | ||||
Черносмородиновый | 17 | 39 | 23 | ||||
Яблочный | 17 | 35 | 23 | ||||
А.1а.6 Настойки сладкие (крепость -16% - 25%, массовая концентрация сахара - 8-30 ![]() | |||||||
Абрикосовая | 20 | 25 | 13 | ||||
Вишневая | 18 | 20 | 14 | ||||
Голубичная | 20 | 25 | 14 | ||||
Дар осени | 16 | 20 | 14 | ||||
Ежевичная | 18 | 25 | 15 | ||||
Лимонная | 20 | 25 | 14 | ||||
Нежинская рябина | 24 | 8 | 12 | ||||
Облепиховая | 20 | 23 | 14 | ||||
Рябиновая на коньяке | 24 | 16 | 11 | ||||
Черемуховая | 20 | 30 | 14 | ||||
А.1а.7 Кремы (крепость - 20% - 23%, массовая концентрация сахара - 49-60 ![]() | |||||||
Рябиновый | 20 | 49 | 13 | ||||
Яблочный | 20 | 50 | 12 | ||||
А.1а.8 Настойки полусладкие (крепость - 30% - 40%, массовая концентрация сахара - 9-10 ![]() | |||||||
Дайнава | 40 | 9,2 | 24 | ||||
Паланга | 40 | 10 | 24 | ||||
А.1а.9 Аперитивы (крепость -15% - 35%, массовая концентрация сахара - 4-18 ![]() | |||||||
Невский | 18 | 10 | 14 | ||||
Новость | 17 | 11,6 | 14 | ||||
Рига | 18 | 14,2 | 14 | ||||
Сюрприз | 18 | 10 | 14 | ||||
Тройка | 22 | 10 | 11 | ||||
Южный | 22 | 13 | 12 |
Таблица А.1б - Группы ликероводочных изделий для определения температурных поправочных коэффициентов
Наименование ликероводочного изделия | Крепость, % | N группы |
Настойки горькие крепкие (крепость - 30 % - 60 %, массовая концентрация сахара до 7 г/100 ![]() | ||
Адмиралтейская | 40 | 18 |
Анисовка | 40 | 18 |
Беловежская | 43 | 19 |
Виски-73 | 40 | 20 |
Горный дубняк | 40 | 18 |
Джин | 45 | 20 |
Ерофеич | 40 | 18 |
Жвею | 47 | 20 |
Зверобой | 40 | 18 |
Золотой рог | 35 | 17 |
Зубровка | 40 | 18 |
Кубанская любительская | 40 | 18 |
Ласите | 45 | 20 |
Лимонная | 40 | 18 |
Охотничья | 45 | 20 |
Перцовка | 35 | 17 |
Петровская | 40 | 18 |
Померанцевая (бесцветная) | 40 | 18 |
Старка | 43 | 19 |
Треес девинериос | 40 | 18 |
Украинская с перцем | 40 | 18 |
Юбилейная особая | 40 | 18 |
Таблица А.1в - Группы ликероводочных изделий для определения температурных поправочных коэффициентов
Наименование ликероводочного изделия | Крепость,% | Массовая концентрация общего экстракта, ![]() | N группы |
Бальзамы (крепость - 40% об. - 45% об.): | |||
Бальзам рижский черный | 45 | 12,7 | 24 |
Русский | 45 | 15,5 | 20 |
Белорусский | 40 | 26 | 24 |
Енисей | 45 | 13,5 | 20 |
Казахский | 42 | 7,5 | 19 |
Карельский | 45 | 8,7 | 20 |
Кыргыз арашан бальзамы | 45 | 7,0 | 20 |
Москва | 45 | 14,5 | 20 |
Сибирь | 45 | 9,6 | 20 |
Спутник | 45 | 13,7 | 20 |
Уссурийский | 45 | 8,5 | 20 |
Для определения группы других ликероводочных изделий используют значения физико-химических показателей (крепость, массовая концентрация сахара, массовая концентрация общего экстракта), которые наиболее близки к значениям этих показателей, указанным в таблицах А.1а - А.1в".
Приложение Б. Таблица Б.1. Графа "Относительная плотность
".

Заменить обозначение:"
" на "
".


Приложение В. Раздел В.3. Наименование изложить в новой редакции:
"В.3 Средства измерений, вспомогательное оборудование и реактивы";
дополнить абзацем:
"Допускается применение других средств измерений, вспомогательного оборудования, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам, а также реактивов, по качеству не хуже вышеуказанных".
Приложение Д. Таблица Д.1. Графа "Наименование метрологических характеристик". Четвертый абзац после слов "
,
" дополнить знаком сноски:*;


таблица Д.2. Графа "Наименование показателей точности и прецизионности". Четвертый абзац после слов "среднего значения,%" дополнить знаком сноски:*;
таблица Д.3. Графа "Наименование метрологических характеристик". Четвертый абзац после слов "среднего значения,%" дополнить знаком сноски:*;
таблицы Д.1, Д.2, Д.3 дополнить сноской - *:"
"* По величине критической разности оценивают совместимость окончательных результатов анализа, полученных в двух лабораториях в условиях воспроизводимости (при двух параллельных определениях в каждой в условиях повторяемости). Эту процедуру реализуют не реже одного раза в год (например: при сравнительных испытаниях, во время проведения аккредитации или инспекционного контроля)";
таблица Д.2. Графа "Наименование показателей точности и прецизионности". Пятый абзац после слов "(предел для систематической погрешности лаборатории при проведении измерений по методике),%" дополнить знаком сноски: **;
таблицу Д.2 дополнить сноской - **:
"** Периодичность контроля с применением метода добавок - один раз в квартал".