Приказ Минфина России от 30 марта 2015 г. N 52н "Об утверждении форм первичных учетных документов и регистров бухгалтерского учета, применяемых органами государственной власти (государственными органами), органами местного самоуправления, органами управле стр. 9

Утверждаю
Руководитель ____________ _______________________
учреждения (подпись) (расшифровка подписи)
"___"____________ 20___ г.
Коды категорий довольствующихся
(группы)
Плановая стоимость одного дня,
руб
Численность довольствующихся по плановой стоимости одного дня
Плановая стоимость на всех довольствующихся,
руб
Фактическая стоимость,
руб
Численность персонала,
чел
Меню-требование на выдачу продуктов питания N _______
КОДЫ
Форма по ОКУД
0504202
суммарных категорий
по плановой стоимости одного дня
на "___"_____________ 20 ___ г.
Дата
1
2
3
4
5
6
7
Учреждение __________________________________________________
по ОКПО
Структурное подразделение ___________________________________
Материально ответственное лицо ______________________________
Всего
Продукты питания
Единица измерения
Количество продуктов питания, подлежащих закладке
Расход продуктов питания (количество)
наименование
код
ЗАВТРАК
ОБЕД
ПОЛДНИК
УЖИН
для обслуживающего персонала
операция
на довольствующихся
на персонал
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Количество порций
Выход - вес порций
Говядина, баранина
Свинина
Птица
Субпродукты мясные (печень, почки, язык, мозги)
Колбаса вареная
Сардельки, сосиски
Свежая рыба
Сельди
Масло сливочное
Масло топленое
Маргарин
Масло растительное
Молоко свежее
Молоко сгущенное
Кефир
Сметана
Творог
Сыр
Яйцо
Молочные смеси
Мука пшеничная
Форма 0504202 с. 2
Продукты питания
Единица измерения
Количество продуктов питания, подлежащих закладке
Расход продуктов питания (количество)
наименование
код
ЗАВТРАК
ОБЕД
ПОЛДНИК
УЖИН
для обслуживающего персонала
операция
на довольствующихся
на персонал
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Крахмал
Крупа гречневая
Крупа манная
Рис
Пшено
Лапша, вермишель, рожки и другие изделия
Макароны
Геркулес
Горох
Сахар рафинад
Сахарный песок
Варенье, джем
Повидло разное
Конфеты фруктово-ягодные
Печенье разное
Компот (сухофрукты)
Кисель сухой
Яблоки
Картофель
Капуста свежая и квашеная
Лук
Морковь
Огурцы
Свекла
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Кофе
Чай
Бухгалтер ___________ _____________________ Повар ___________ ______________________
(подпись) (расшифровка подписи) (подпись) (расшифровка подписи) Ответственный ___________ _________ _____________________
исполнитель (должность) (подпись) (расшифровка подписи)
Врач (диетсестра) ___________ _____________________ Кладовщик ___________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи) (подпись) (расшифровка подписи)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель _________ _____________________
учреждения (подпись) (расшифровка подписи)
"___"_______________ 20__ г.
 ┌──────────┐
ВЕДОМОСТЬ НА ВЫДАЧУ КОРМОВ И ФУРАЖА N ______ │ КОДЫ │
├──────────┤
Форма по ОКУД│ 0504203 │
├──────────┤
за __________________ 20___ г. Дата│ │
├──────────┤
Учреждение _____________________________________________________________________________ по ОКПО│ │
├──────────┤
Структурное подразделение _____________________________________________________________________ │ │
├──────────┤
Материально ответственное лицо ________________________________________________________________ │ │
└──────────┘
Дата выдачи
Вид животных
Количество голов
Наименование корма (фуража)
Подпись получателя
единица измерения
норма
выдано
единица измерения
норма
выдано
единица измерения
норма
выдано
единица измерения
норма
выдано
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Форма 0504203 с. 2
Дата выдачи
Вид животных
Количество голов
Наименование корма (фуража)
Подпись получателя
единица измерения
норма
выдано
единица измерения
норма
выдано
единица измерения
норма
выдано
единица измерения
норма
выдано
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Всего
х
х
х
х
х
х
х
х
Цена за единицу
х
х
х
х
х
х
х
х
Сумма
х
х
х
х
х
х
х
х
 ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐
Отметка бухгалтерии об отражении корреспонденции счетов
│ в журнале операций за ____________ 20 ___ г. │
───────────────────────────────┬─────────────────────
Выдал ___________ _________ _____________________ │ Бухгалтерская запись │ Сумма │
(должность) (подпись) (расшифровка подписи) │
│ ───────────────┬───────────────┤ │
"____"_____________ 20__ г. дебет │ кредит │
│ ───────────────┼───────────────┼─────────────────────│
1 │ 2 │ 3
│ ───────────────┼───────────────┼─────────────────────│
│ │
│ ───────────────┼───────────────┼─────────────────────│
Проверил ___________ _________ _____________________ │ │
(должность) (подпись) (расшифровка подписи)│ ───────────────┼───────────────┼─────────────────────│
│ │
│ ───────────────┴───────────────┴─────────────────────│
"___"_____________ 20___ г.
│ Бухгалтер __________ _____________________ │
(подпись) (расшифровка подписи)
│ "___"______________ 20__ г. │

└ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘
 ┌────────┐
ТРЕБОВАНИЕ-НАКЛАДНАЯ N _____ │ Коды │
├────────┤
Форма по ОКУД│0504204 │
├────────┤
от "____"________________ 20__ г. Дата│ │
├────────┤
Учреждение _________________________________________________________________ по ОКПО│ │
├────────┤
Структурное подразде- │ │
ление-отправитель _________________________________________________________________ │ │
├────────┤
Структурное подразде- │ │
ление-получатель _________________________________________________________________ │ │
├────────┤
Единица измерения: руб (с точностью до второго десятичного знака) по ОКЕИ│ 383 │
└────────┘
Затребовал ___________ ___________________ Разрешил ___________ _________ _____________________
(должность) (фамилия, инициалы) (должность) (подпись) (расшифровка подписи)
Материальные ценности
Единица измерения
Цена
Количество
Сумма (без НДС)
Корреспондирующие счета
Примечание
наименование
номер
дебет
кредит
номенклатурный
паспорта
(иной)
наименование
код по ОКЕИ
затребовано
отпущено
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Итого
х
х
х
 ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐
Отпустил Ответственный исполнитель Отметка бухгалтерии
│Корреспонденция счетов (графы 10, 11) отражена│
___________ _________ ____________ ___________ _________ ____________ в журнале операций за ________ 20 ___ г.
(должность) (подпись) (расшифровка (должность) (подпись) (расшифровка │ │
подписи) подписи) Исполнитель __________ _________ ____________
"___"_____________ 20___ г. "____"______________ 20___ г. │ (должность) (подпись) (расшифровка │
подписи)
│"_____"_________________ 20____ г. │
Получил ___________ _________ _____________________
(должность) (подпись) (расшифровка подписи) └ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘
"____"________________ 20____ г.
 ┌───────┐
НАКЛАДНАЯ N _____ │ Коды │
├───────┤
НА ОТПУСК МАТЕРИАЛОВ (МАТЕРИАЛЬНЫХ ЦЕННОСТЕЙ) НА СТОРОНУ Форма по ОКУД│0504205│
├───────┤
от "____"__________________ 20___ г. Дата│ │
├───────┤
Отправитель (учреждение,________________________________________________________________ по ОКПО│ │
обособленное подразделение) ┌──────────┐ ├───────┤
__________________________________________ ИНН │ │ КПП│ │
└──────────┘ ├───────┤
Структурное подразделение ______________________________________________________________ │ │
├───────┤
Получатель _____________________________________________________________________________ по ОКПО│ │
 (структурное подразделение) ┌──────────┐ ├───────┤
__________________________________________ ИНН │ │ КПП│ │
└──────────┘ ├───────┤
Перевозчик _____________________________________________________________________________ по ОКПО│ │
├───────┤
 ┌──────────┐ │ │
__________________________________________ ИНН │ │ КПП│ │
└──────────┘ ├───────┤
Единица измерения: руб (с точностью до второго десятичного знака) по ОКЕИ│ 383 │
└───────┘
Основание ____________________________________________________________________________________
Материальные ценности
Единица измерения
Цена
Количество
Сумма
Корреспондирующие счета
Примечание
наименование, сорт, размер, марка и т.д.
номер
номенклатурный
паспорта
(иной)
наименование
код по ОКЕИ
надлежит отпустить
отпущено
без НДС
НДС
всего с учетом НДС
дебет
кредит
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Итого
х
х
Всего отпущено на сумму с учетом НДС ___________________________________________________________________
(сумма прописью)
 ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─┐
Ответственный ___________ _________ _____________________ Отметка бухгалтерии
исполнитель (должность)* (подпись) (расшифровка подписи) │Корреспонденция счетов (графы 12, 13) отражена│
в журнале операций за ___________ 20__ г.
"____"_______________ 20__ г. │ │
Главный ___________ ____________________
Отпустил Получил │бухгалтер (подпись) (расшифровка подписи) │
___________ _________ ____________ ___________ _________ ____________ МП
(должность) (подпись) (расшифровка (должность) (подпись) (расшифровка │"___"_________________ 20__ г. │
подписи) подписи)
└ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘
"____"_______________ 20___ г. "____"_______________ 20___ г.
______________________________
* Указать наименование должности лица, совершившего сделку, операцию и ответственного за ее оформление, либо
наименование должности лица, ответственного за оформление свершившегося события.
 КАРТОЧКА (КНИГА) ┌────────┐
УЧЕТА ВЫДАЧИ ИМУЩЕСТВА В ПОЛЬЗОВАНИЕ │ Коды │
├────────┤
Форма по ОКУД│0504206 │
├────────┤
от "____"________________ 20__ г. Дата открытия│ │
├────────┤
Дата закрытия│ │
├────────┤
Учреждение ____________________________________________________________ по ОКПО│ │
├────────┤
Структурное подразделение ____________________________________________________________ │ │
├────────┤
Материально ответственное лицо ___________________________________________________________ │ │
├────────┤
Лицо, получившее имущество │ │
в пользование ________________________________________________________________ └────────┘
(фамилия, имя, отчество)
 ┌──────┐ ┌───────┐ ┌───────┐ ┌───────────────┐
Индивидуальные размеры: одежды│ │ обуви│ │ головного убора│ │ иное│ │
└──────┘ └───────┘ └───────┘ └───────────────┘