Чем подкормить лук, чтобы был крупный

Чтобы лук вырос крупным, его кормят два-три раза и строго по фазе. Когда перо отросло на 10-15 см, дают азот: мочевину 10-20 г или аммиачную селитру 15-20 г на 10 л воды. Через 2-3 недели дают комплексное удобрение, а в начале образования луковицы переходят на калий и фосфор: монофосфат калия, суперфосфат с сульфатом калия или золу. Последнюю подкормку дают не позже чем за 3-4 недели до уборки, азот после середины лета не вносят совсем.

Когда подкармливать лук на репку

У репчатого лука сезон делится на две половины. Сначала он гонит перо, и в это время ему нужен азот. Потом начинает наливаться луковица, и азот становится лишним: перо продолжает расти, а головка остаётся рыхлой и плохо вызревает. На этой фазе луку нужны калий и фосфор.

Если грядку заправили с осени перегноем или компостом, до появления пера лук не кормят. Корни у севка в первые недели только отрастают, и раствор им мало что даст. Первую подкормку дают, когда перо вытянулось на 10-15 см. При посадке в Подмосковье в первой декаде мая (такой срок советует филиал Россельхозцентра по Московской области) это обычно конец мая или начало июня.

Вторая подкормка идёт через 2-3 недели после первой. Третью дают, когда у основания пера заметно утолщение и луковица начинает набирать размер, в средней полосе это конец июня или начало июля. На бедной песчаной земле все три нужны. На хорошо заправленном суглинке нередко хватает первой и третьей, а вторую пропускают, если перо тёмно-зелёное и здоровое.

Заканчивают подкормки за 3-4 недели до уборки. Лук убирают, когда перо желтеет и ложится; в средней полосе это конец июля или август. Значит, после середины июля под лук обычно уже ничего не льют.

Чем и сколько: таблица по фазам

Нормы монофосфата и сульфата калия сверены с карточками Буйского химического завода (там они даны в килограммах на 1000 л, здесь пересчитаны на ведро). Для мочевины, аммиачной селитры, нитроаммофоски и суперфосфата производители не дают отдельной нормы под лук на огороде, поэтому указан диапазон из садовых справочных статей. Начинайте с нижней цифры.

Как давать минеральные удобрения

Мочевина (карбамид, 46 % азота) и аммиачная селитра (около 34 % азота) нужны для первой подкормки, и только когда перо бледное или растёт медленно. Ровная столовая ложка мочевины весит около 10 г. В популярных источниках нормы на ведро гуляют от 10 до 25 г, поэтому для лука, который легко перекормить азотом, разумно держаться 10-15 г.

Комплексные удобрения для лука у разных марок сильно отличаются по составу, и доза на одной упаковке может быть вдвое больше, чем на другой. Читайте пакет. Буйский химзавод в системе питания лука советует на фазе 2-4 листьев «Акварин 13» (формула 13-41-13, то есть фосфора в нём втрое больше, чем азота) с сульфатом магния, а в начале образования луковицы «Акварин 15» и нитрат калия, в которых калия уже больше всего. Схема рассчитана на поле, но смысл для грядки тот же: азот рано, калий к налитию головки.

Для третьей подкормки лучше всего подходит монофосфат калия (52 % P₂O₅, 34 % K₂O): азота в нём нет совсем, на ведро 10-20 г. Калийную селитру (нитрат калия, 46 % K₂O и 13,6 % азота) Буйский завод ставит в схему для лука на фазу образования луковицы, но как необязательную. С ней осторожно. В 30 г селитры около 4 г азота, это почти столько же, сколько в 10 г мочевины, а азот на наливе головки как раз и не нужен. Если берёте селитру, то 10-15 г на ведро и только в конце июня. В июле её заменяют монофосфатом или сульфатом калия.

Суперфосфат в холодной воде растворяется плохо: гранулы так и лежат на дне. Его заливают горячей водой с вечера, утром сливают вытяжку и доливают до 10 л, туда же добавляют сульфат калия. На ведро берут 30-40 г суперфосфата и 10-15 г сульфата калия, начинать лучше с 10 г. Для сравнения: в капельный полив Буйский завод даёт сульфата калия всего 1-10 г на 10 л, но там раствор идёт почти каждый день, а из лейки лук кормят раз за сезон, поэтому доза выше. Выше 15 г поднимать не стоит. Хлористый калий под лук лучше не брать, хлор лук переносит плохо. Подробнее о сульфате калия есть в статье о составе и применении сульфата калия.

Порядок для любого раствора одинаковый. Сначала полить грядку чистой водой, потом лить удобрение между рядами, стараясь не попадать на перо. Россельхозцентр советует кормить вечером и через сутки полить грядку обычной водой. Рыхлить после подкормки неглубоко, чтобы не порвать корни.

Коровяк, помёт, зола, нашатырь и дрожжи

Настой коровяка. Ведро навоза заливают тремя-пятью вёдрами воды и оставляют бродить на неделю, помешивая. Для полива литр настоя разводят в 10 л воды. Коровяк даёт в основном азот, поэтому его льют только в первую подкормку, иначе получится густое перо и мелкая головка.

Куриный помёт крепче коровяка. Настой разводят 1:20, а если помёт свежий, ещё слабее. Передозировка помёта обжигает корни, и лук после неё стоит. Как готовить помёт и в каком виде он безопаснее, описано в статье о курином помёте как удобрении.

Третью подкормку можно закрыть и золой: в ней калий, фосфор и кальций, а азота нет. Стакан просеянной золы заливают ведром горячей воды, настаивают сутки и поливают по 3-4 л на метр. Можно рассыпать сухую золу по междурядьям, около 100 г на метр, и пролить. Золу не смешивают в одном ведре с мочевиной, аммиачной селитрой, помётом и навозом: из аммонийных форм азот улетает аммиаком. На кислой земле лук растёт плохо, и зола её немного раскисляет; для серьёзного раскисления нужна известь или доломитовая мука, об этом статья о раскислении почвы осенью.

Нашатырный спирт (аптечный раствор аммиака 10 %) работает как жидкое азотное удобрение. 2-3 столовые ложки на ведро, это 30-45 мл, поливают под корень, когда перо светлеет. Повторять не чаще раза в две недели и только до образования луковицы. Его часто советуют и от луковой мухи. Запах действительно резкий, но проверенных данных, что нашатырь защищает лук от мухи, я не нашёл. Надёжнее севооборот: не сажать лук на одно место и после чеснока. Флакон смотрите внимательно, в продаже бывает и 25 % аммиак, его дозу надо уменьшать в 2,5 раза.

Дрожжи удобрением в привычном смысле не назовёшь. Азота, фосфора и калия в пачке дрожжей на ведро ничтожно мало. Считается, что они ускоряют работу почвенных микробов и разложение органики, но данных о прибавке размера луковицы я не встречал. Если хочется попробовать, лейте дрожжевой раствор на грядку с компостом или перегноем и не рассчитывайте, что он заменит калийную подкормку.

Почему лук мелкий, хотя его кормили

Подкормка добавляет к размеру луковицы, но не перекрывает ошибки посадки. Чаще всего мелкий лук вырастает по причинам, которые удобрением не исправишь.

О стрелковании отдельно. Филиал Россельхозцентра по Московской области пишет, что при хранении севка на минусовой температуре луковицы после посадки начинают обильно выпускать цветоносы. Стрелку, конечно, выламывают, но такая луковица уже не догонит соседей и плохо хранится, её лучше съесть первой.

С поливом обратная история. До середины лета лук любит влажную землю, а когда луковица набрала размер, лишняя вода мешает ей вызреть. В источниках срок прекращения полива разный, от одной-двух до трёх-четырёх недель до уборки. На лёгкой песчаной земле его можно сократить, на глинистой лучше закончить раньше. Подготовить грядку под лук так, чтобы вода не застаивалась, помогут советы из статьи о подготовке грядки для посадки лука.

Чего не делать

Свежий навоз под лук не вносят. Ни весной в грядку, ни в виде неразбавленной жижи. От него лук жирует пером, луковица не вызревает и чаще гниёт при хранении. Навоз кладут с осени под предшественника, например под картофель или тыкву, а лук сажают на следующий год.

Азот в июле не дают. Ни мочевину, ни аммиачную селитру, ни коровяк, ни нашатырь. К этому времени лук наливает головку, и азот уводит его обратно в перо. Шейка остаётся толстой, луковица вызревает поздно и хуже лежит.

Ещё три вещи, которые встречаются на грядках постоянно. Лить удобрение по сухой земле: раствор жжёт корни. Поливать раствором сверху по перу в жару: на листе остаются ожоги. И подсыпать «для верности» больше нормы, особенно помёт и мочевину: лишние соли вредят луку сильнее, чем их нехватка.

Когда пора выкапывать лук и как понять, что он дозрел, разобрано в статье о сроках уборки лука-севка. Если рядом растёт чеснок, его подкормки по срокам похожи, но есть отличия: смотрите как подкармливать чеснок.

Частые вопросы

Можно ли подкормить лук, если перо уже начало желтеть в июле?

Азотом нет. Если пожелтели кончики, а луковица уже большая, это начало созревания. Если желтеет всё перо при мелкой головке, проверьте полив и дайте золу или монофосфат калия, но не позже чем за 3-4 недели до уборки.

Сколько раз за сезон кормить лук на репку?

Обычно два-три раза: азотом после отрастания пера, комплексным удобрением через 2-3 недели и калием с фосфором в начале образования луковицы. На хорошо заправленной грядке хватает двух.

Нужно ли кормить лук, посаженный под зиму?

Да, по той же схеме, только раньше. Озимый лук отрастает сразу после схода снега, первую азотную подкормку дают, когда перо поднимется на 10-15 см.

Помогает ли соль от мелкого лука?

Соль удобрением не служит: натрия и хлора лук не просит, а засоление почве вредит. Размер луковицы она не увеличит.

Можно ли совмещать подкормку с поливом?

Можно, но грядку перед этим всё равно увлажняют чистой водой. Удобнее всего давать раствор на следующий день после обычного полива или после дождя.

Источники

• Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Московской области, информационный листок № 03 «Как правильно сажать лук-севок», 25.03.2024 (проверено 01.11.2026).
• Буйский химический завод, система питания лука по фазам.
• Буйский химический завод, карточки продуктов: нитрат калия, монокалийфосфат, сульфат калия.
• Лайфхакер, «Чем подкормить лук, чтобы он вырос крупным» (дозы мочевины, селитры, суперфосфата, золы; популярный источник).

Читайте по теме

• Подготовка грядки для посадки лука осенью
• Когда убирать лук-севок с грядки
• Подкормка чеснока: удобрения и сроки
• Сульфат калия: состав и применение
• Куриный помёт как удобрение