18.2 Изменение
Первый и второй абзацы изложить в следующей редакции:
"Электромеханическая часть аппарата должна работать при нормальной нагрузке и напряжении, равном 0,9 номинального, в течение 48 ч".
Первый и второй абзацы изложить в следующей редакции:
"Электромеханическая часть аппарата должна работать при нормальной нагрузке и напряжении, равном 0,9 номинального, в течение 48 ч".
19 НЕНОРМАЛЬНАЯ РАБОТА
Ненормальная работа - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.
19.1 Изменение
Текст со второго по двенадцатый абзац изложить в новой редакции: "для всех аппаратов - 19.2 и 19.3 при необходимости".
Дополнение
Для аппаратов с регулятором, ограничивающим температуру во время испытаний по разд.11 - 19.4.
Для аппаратов с двигателем - 19.6, 19.7, если они применимы.
19.1 Изменение
Текст со второго по двенадцатый абзац изложить в новой редакции: "для всех аппаратов - 19.2 и 19.3 при необходимости".
Дополнение
Для аппаратов с регулятором, ограничивающим температуру во время испытаний по разд.11 - 19.4.
Для аппаратов с двигателем - 19.6, 19.7, если они применимы.
19.2 Дополнение
Условия испытаний по 19.2 (отсутствие нормальной теплоотдачи) достигаются работой аппарата без воды.
Условия испытаний по 19.2 (отсутствие нормальной теплоотдачи) достигаются работой аппарата без воды.
19.4 Замена
Аппараты испытывают в условиях, указанных в разделе 11, но при таком напряжении, чтобы потребляемая мощность была равна 1,24 номинальной, и с накоротко замкнутым регулятором, который ограничивает температуру во время испытаний по разделу 11.
Если в аппарате имеется несколько таких регуляторов, то они замыкаются накоротко поочередно.
Контакторы, отвечающие требованиям соответствующего стандарта, не подвергают принудительному размыканию или замыканию, если установленные в этом стандарте требования более жесткие, чем условия, возникающие в аппарате. Однако, если при нормальных условиях эксплуатации главные контакты контактора, предназначенного для включения и выключения нагревательных элементов, становятся на защелку в положение "включено", то это считается неисправностью, если только в аппарате не предусмотрено, как минимум, два комплекта контактов, соединенных последовательно. Это условие обеспечивается, например, если предусмотрены два контактора, работающие независимо друг от друга, или если контактор имеет два независимых якоря для двух независимых комплектов главных контактов.
Аппараты испытывают в условиях, указанных в разделе 11, но при таком напряжении, чтобы потребляемая мощность была равна 1,24 номинальной, и с накоротко замкнутым регулятором, который ограничивает температуру во время испытаний по разделу 11.
Если в аппарате имеется несколько таких регуляторов, то они замыкаются накоротко поочередно.
Контакторы, отвечающие требованиям соответствующего стандарта, не подвергают принудительному размыканию или замыканию, если установленные в этом стандарте требования более жесткие, чем условия, возникающие в аппарате. Однако, если при нормальных условиях эксплуатации главные контакты контактора, предназначенного для включения и выключения нагревательных элементов, становятся на защелку в положение "включено", то это считается неисправностью, если только в аппарате не предусмотрено, как минимум, два комплекта контактов, соединенных последовательно. Это условие обеспечивается, например, если предусмотрены два контактора, работающие независимо друг от друга, или если контактор имеет два независимых якоря для двух независимых комплектов главных контактов.
20 УСТОЙЧИВОСТЬ И МЕХАНИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ
Устойчивость и механическая опасность - по ГОСТ 27570.0.
21 МЕХАНИЧЕСКАЯ ПРОЧНОСТЬ
Механическая прочность - по ГОСТ 27570.0.
22 КОНСТРУКЦИЯ
Конструкция - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.
22.1 3амена
Аппараты должны иметь конструкцию класса I.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром и соответствующими испытаниями.
22.28 Замена
Аппараты, которые работают при давлении больше атмосферного, должны быть снабжены устройством для его сброса, чтобы избежать чрезмерного повышения давления.
Соответствие этому требованию проверяют работой аппарата с номинальной мощностью, регуляторы давления должны бездействовать.
Во время этого испытания устройство для сброса давления должно работать так, чтобы внутреннее давление
22.1 3амена
Аппараты должны иметь конструкцию класса I.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром и соответствующими испытаниями.
22.28 Замена
Аппараты, которые работают при давлении больше атмосферного, должны быть снабжены устройством для его сброса, чтобы избежать чрезмерного повышения давления.
Соответствие этому требованию проверяют работой аппарата с номинальной мощностью, регуляторы давления должны бездействовать.
Во время этого испытания устройство для сброса давления должно работать так, чтобы внутреннее давление
в аппарате не превышало номинальное более чем на 10%.
22.101 Аппараты должны быть защищены таким образом, чтобы влага, жир или остатки продукта при выгрузке продукта из аппарата не накапливались в количествах, отрицательно влияющих на значения путей утечки тока и воздушных зазоров.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
22.103 Рабочее давление не должно превышать номинальное.
Соответствие этому требованию проверяют испытанием по разделу 11.
22.104 Аппараты, оборудованные выпускными кранами или сливными вентилями, должны быть сконструированы таким образом, чтобы исключалось случайное открытие кранов или вентилей.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
22.105 Аппараты, предусмотренные для сливания жидкостей, должны исключать попадание жидкости на электроизоляцию.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром и испытанием вручную.
22.106 Аппараты, работающие под давлением, должны выдерживать номинальное давление.
При испытании аппарата сосуд, работающий под давлением, испытывают в течение 30 мин гидростатическим давлением, составляющим 1,3 номинального.
Все выпускные отверстия должны быть закрыты, а все устройства для сброса давления должны быть выведены из действия. Для создания гидростатического давления могут быть использованы другие средства, кроме воды.
При испытании сосуда под давлением не должны появляться признаки утечки или остаточной деформации и разрыв.
22.107 Конструкция аппаратов, заполняемых вручную, должна обеспечивать хороший обзор уровня заполнения.
22.101 Аппараты должны быть защищены таким образом, чтобы влага, жир или остатки продукта при выгрузке продукта из аппарата не накапливались в количествах, отрицательно влияющих на значения путей утечки тока и воздушных зазоров.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
22.103 Рабочее давление не должно превышать номинальное.
Соответствие этому требованию проверяют испытанием по разделу 11.
22.104 Аппараты, оборудованные выпускными кранами или сливными вентилями, должны быть сконструированы таким образом, чтобы исключалось случайное открытие кранов или вентилей.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
22.105 Аппараты, предусмотренные для сливания жидкостей, должны исключать попадание жидкости на электроизоляцию.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром и испытанием вручную.
22.106 Аппараты, работающие под давлением, должны выдерживать номинальное давление.
При испытании аппарата сосуд, работающий под давлением, испытывают в течение 30 мин гидростатическим давлением, составляющим 1,3 номинального.
Все выпускные отверстия должны быть закрыты, а все устройства для сброса давления должны быть выведены из действия. Для создания гидростатического давления могут быть использованы другие средства, кроме воды.
При испытании сосуда под давлением не должны появляться признаки утечки или остаточной деформации и разрыв.
22.107 Конструкция аппаратов, заполняемых вручную, должна обеспечивать хороший обзор уровня заполнения.
23 ВНУТРЕННЯЯ ПРОВОДКА
Внутренняя проводка - по ГОСТ 27570.0.
24 КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ИЗДЕЛИЯ
Комплектующие изделия - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.
24.11 Замена
Термовыключатели должны обеспечивать отключение всех полюсов от сети питания.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
24.11 Замена
Термовыключатели должны обеспечивать отключение всех полюсов от сети питания.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
24.101 Шнуры питания, имеющиеся в аппарате, не должны содержать терморегулятора.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
25 ПРИСОЕДИНЕНИЕ К ИСТОЧНИКУ ПИТАНИЯ И ВНЕШНИЕ ГИБКИЕ КАБЕЛИ И ШНУРЫ
Присоединение к источнику питания и внешние гибкие кабели и шнуры - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.
25.1 Зажимы для постоянного подключения к стационарной проводке можно использовать и для крепления типа Х питающего шнура. В этом случае в инструкции должны быть приведены полные и подробные данные о питающем шнуре.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
25.2 Дополнение
Жестко закрепляемые аппараты массой более 40 кг, не снабженные роликами или колесиками, должны иметь такую конструкцию, чтобы питающие провода сети могли быть подсоединены после установки аппарата на предназначенном месте в соответствии с инструкцией изготовителя.
25.3 Дополнение
Струезащищенные аппараты не должны содержать приборного ввода.
Жестко закрепляемые аппараты массой более 40 кг, не снабженные роликами или колесиками, должны иметь такую конструкцию, чтобы питающие провода сети могли быть подсоединены после установки аппарата на предназначенном месте в соответствии с инструкцией изготовителя.
25.3 Дополнение
Струезащищенные аппараты не должны содержать приборного ввода.
25.4 Дополнение
Для аппаратов, поставляемых без шнура, следует использовать соединение типа X.
25.6 Изменение
Первые шесть абзацев изложить в новой редакции:
"Питающие шнуры должны быть выполнены в виде гибкого кабеля с маслостойкой оболочкой не легче, чем обычный полихлоропрен, или шнура с другой эквивалентной синтетической эластичной оболочкой типа ПРМ по ГОСТ 7399".
Для аппаратов, поставляемых без шнура, следует использовать соединение типа X.
25.6 Изменение
Первые шесть абзацев изложить в новой редакции:
"Питающие шнуры должны быть выполнены в виде гибкого кабеля с маслостойкой оболочкой не легче, чем обычный полихлоропрен, или шнура с другой эквивалентной синтетической эластичной оболочкой типа ПРМ по ГОСТ 7399".
26 ЗАЖИМЫ ДЛЯ ВНЕШНИХ ПРОВОДОВ
Зажимы для внешних проводов - по ГОСТ 27570.0.
27 ЗАЗЕМЛЕНИЕ
Заземление - по ГОСТ 27570.0 со следующим дополнением.
27.2 Дополнение
Стационарные аппараты должны быть снабжены зажимом для подсоединения внешнего эквипотенциального провода. Этот зажим должен иметь надежный электрический контакт со всеми требующими заземления доступными для прикасания металлическими частями аппарата и позволять подсоединить к нему проводник с площадью поперечного сечения до 10 мм
. Зажим должен быть расположен в месте, удобном для подсоединения к нему провода заземления после установки аппарата.
Небольшие открытые закрепленные металлические части, например фирменный знак и т.п., могут не иметь электрического контакта с зажимом.
27.2 Дополнение
Стационарные аппараты должны быть снабжены зажимом для подсоединения внешнего эквипотенциального провода. Этот зажим должен иметь надежный электрический контакт со всеми требующими заземления доступными для прикасания металлическими частями аппарата и позволять подсоединить к нему проводник с площадью поперечного сечения до 10 мм
. Зажим должен быть расположен в месте, удобном для подсоединения к нему провода заземления после установки аппарата.Небольшие открытые закрепленные металлические части, например фирменный знак и т.п., могут не иметь электрического контакта с зажимом.
28 ВИНТЫ И СОЕДИНЕНИЯ
Винты и соединения - по ГОСТ 27570.0.
29 ПУТИ УТЕЧКИ ТОКА, ВОЗДУШНЫЕ ЗАЗОРЫ И РАССТОЯНИЯ ПО ИЗОЛЯЦИИ
Пути утечки тока, воздушные зазоры и расстояния по изоляции - по ГОСТ 27570.0.
30 ТЕПЛОСТОЙКОСТЬ, ОГНЕСТОЙКОСТЬ И СТОЙКОСТЬ К ОБРАЗОВАНИЮ ТОКОВЕДУЩИХ МОСТИКОВ
Теплостойкость, огнестойкость и стойкость к образованию токоведущих мостиков - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.
30.3 Изменение
Второй абзац. Заменить значение температуры на 650 °С.
30.3 Изменение
Второй абзац. Заменить значение температуры на 650 °С.
30.4 Дополнение
Аппараты рассматривают как аппараты, работающие без наблюдения.
Аппараты рассматривают как аппараты, работающие без наблюдения.
30.5 Дополнение
Переключающие устройства с подвижными контактами рассматривают как устройства, подвергающиеся сверхтяжелым условиям, за исключением устройств, которыми управляют вручную и которые предназначены для работы в ненормальном режиме.
Другие части из изоляционных материалов также рассматривают как подвергающиеся сверхтяжелым условиям, если они не защищены и не расположены так, что не подвергаются загрязнению при конденсации влаги; в этом случае применяют требования для тяжелых условий.
Переключающие устройства с подвижными контактами рассматривают как устройства, подвергающиеся сверхтяжелым условиям, за исключением устройств, которыми управляют вручную и которые предназначены для работы в ненормальном режиме.
Другие части из изоляционных материалов также рассматривают как подвергающиеся сверхтяжелым условиям, если они не защищены и не расположены так, что не подвергаются загрязнению при конденсации влаги; в этом случае применяют требования для тяжелых условий.
31 СТОЙКОСТЬ К КОРРОЗИИ
Стойкость к коррозии - по ГОСТ 27570.0.
32 РАДИАЦИЯ, ТОКСИЧНОСТЬ И ПОДОБНЫЕ ОПАСНОСТИ
Радиация, токсичность и подобные опасности - по ГОСТ 27570.0.
Приложения А, В, С, D, Е, F, G, Н, I, K, L, M, N, О, 1 и 2 - по ГОСТ 27570.0.
____________________________________________
Приложения А, В, С, D, Е, F, G, Н, I, K, L, M, N, О, 1 и 2 - по ГОСТ 27570.0.
____________________________________________