К содержанию
  1. Главная
  2. Документы
  3. Государственные сметные нормативы

Государственные сметные нормативы Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования ГЭСНм 81-03-28-2017 Сборник 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (утв. приказом Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Р стр. 2

Государственные сметные нормативы Страница 2 из 15 Содержание
На этой странице9
  1. Раздел 3. Оборудование для приготовления дрожжей
  2. Раздел 4. Оборудование тестоприготовительное
  3. Раздел 5. Оборудование для разгрузки теста
  4. Раздел 6. Оборудование тесторазделочное
  5. Раздел 7. Оборудование для расстойки теста
  6. Раздел 8. Оборудование для изготовления сухарей
  7. Раздел 9. Оборудование разное
  8. Отдел 2. Оборудование предприятий сахарной промышленности
  9. Раздел 1. Механизмы транспортные специальные

Раздел 3. Оборудование для приготовления дрожжей

Таблица ГЭСНм 28-01-035Оборудование для приготовления дрожжей
Измеритель:шт.
28-01-035-01Чан дрожжевой из нержавеющей стали объемом 1000 л
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
035-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
7,86
1.1
Средний разряд работы
3,1
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,34
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,09
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
0,23
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,16
91.06.07-002Тали электрические общего назначения, грузоподъемность 0,5 т
маш.-ч
0,17
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,09
4Материалы
01.7.03.01-0002Вода водопроводная
1,2
Масса
т
0,15

Раздел 4. Оборудование тестоприготовительное

Таблица ГЭСНм 28-01-040Машины тестомесильные
Измеритель:шт.
28-01-040-01Машина тестомесильная, число качаний месильного рычага 26,9 об/мин
Машина тестомесильная, производительность:
28-01-040-020,9 т/ч
28-01-040-030,8 т/ч
28-01-040-041,2 т/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
040-01
28-01-
040-02
28-01-
040-03
28-01-
040-04
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
30,3
33,7
38,2
58,4
1.1
Средний разряд работы
3,8
3,5
3,7
3,5
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,36
0,86
1,28
2,62
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,16
0,38
0,57
1,31
91.06.03-055Лебедки электрические тяговым усилием: 19,62 кН (2 т)
маш.-ч
4,04
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
1,45
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
1,97
2,38
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,04
0,1
0,14
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,16
0,38
0,57
1,31
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
8,86
9,3
23,3
96,1
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
4
6
9
14
Масса
т
0,29
0,69
0,9
2,3
Таблица ГЭСНм 28-01-041Дежи
Измеритель:шт.
28-01-041-01Дежа для периодического замеса и брожения опары и теста, объем 330 л
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
041-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
4,49
1.1
Средний разряд работы
3,1
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,22
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,1
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
0,17
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,02
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,1
Масса
т
0,16
Таблица ГЭСНм 28-01-042Агрегаты тестоприготовительные
Измеритель:компл. (норма 28-01-042-01); шт. (нормы с 28-01-042-02 по 28-01-042-07)
28-01-042-01Агрегат тестоприготовительный бункерный производительностью до 30 т/сут
Агрегат тестоприготовительный бункерный производительностью до 30 т/сут, в том числе:
28-01-042-02машина тестомесильная производительностью 30 т/сут
28-01-042-03нагнетатель опары производительностью 60 л/мин
28-01-042-04бункер для брожения теста объемом 400 л
28-01-042-05нагнетатель теста
28-01-042-06дозатор для подачи опары в тестомесильную машину
28-01-042-07бункер для опары вместимостью 12
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
042-01
28-01-
042-02
28-01-
042-03
28-01-
042-04
28-01-
042-05
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
214
38,2
12,3
10,1
12,3
1.1
Средний разряд работы
3,4
3,6
3,8
2,4
3,8
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
9,96
1,03
0,44
1,25
0,45
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
5,71
0,46
0,2
0,56
0,2
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
16,27
6,96
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,9
0,11
0,04
0,13
0,05
91.06.07-003Тали электрические общего назначения, грузоподъемность 1 т
маш.-ч
2,28
1,04
0,5
1,04
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
3,35
0,46
0,2
0,56
0,2
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
31,2
17
3
3
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
39
6
4
4
Масса
т
5,5
0,8
0,28
0,635
0,28
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
042-06
28-01-
042-07
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
16,8
77,5
1.1
Средний разряд работы
4,0
3,2
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,75
6,04
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,27
4,02
91.06.03-062Лебедки электрические тяговым усилием: до 31,39 кН (3,2 т)
маш.-ч
0,23
9,08
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,21
0,36
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,27
1,66
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
6
2,2
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
4
21
Масса
т
0,5
3

Раздел 5. Оборудование для разгрузки теста

Таблица ГЭСНм 28-01-052Дежеопрокидыватели
Измеритель:шт.
28-01-052-01Дежеопрокидыватель для подъема и опрокидывания дежей
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
052-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
21,4
1.1
Средний разряд работы
3,7
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,42
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,47
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,48
91.06.07-003Тали электрические общего назначения, грузоподъемность 1 т
маш.-ч
1,31
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,47
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
6
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
6
Масса
т
0,85

Раздел 6. Оборудование тесторазделочное

Таблица ГЭСНм 28-01-060Машины тестоделительные
Измеритель:шт.
28-01-060-01Машина универсальная тестоделительная
28-01-060-02Тестоделитель для ржаной муки
28-01-060-03Автомат тестоделительный для пшеничной муки
28-01-060-04Машина тестоокруглительная для пшеничной муки
28-01-060-05Транспортер для перемещения тестовых заготовок
28-01-060-06Укладчик-делитель, производительность 16 шт./мин
28-01-060-07Автомат делительно-округлительный для мелкоштучных булочных изделий, производительность 40-100 шт./мин
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
060-01
28-01-
060-02
28-01-
060-03
28-01-
060-04
28-01-
060-05
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
67,4
39,3
47,2
29,2
10,1
1.1
Средний разряд работы
3,5
3,6
3,6
3,7
3,5
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,44
0,72
1,1
0,44
0,18
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,72
0,32
0,49
0,2
0,08
91.06.03-055Лебедки электрические тяговым усилием: 19,62 кН (2 т)
маш.-ч
2,93
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
2,2
1,39
1,33
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
2,81
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,08
0,12
0,04
0,02
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,72
0,32
0,49
0,2
0,08
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
15,2
15,4
13,3
3,3
3,8
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
16
10
12
6
5
Масса
т
1,3
0,56
0,86
0,33
0,105
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
060-06
28-01-
060-07
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
20,2
71,8
1.1
Средний разряд работы
3,7
3,4
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,46
1,54
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,49
0,77
91.06.03-055Лебедки электрические тяговым усилием: 19,62 кН (2 т)
маш.-ч
4,55
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
1,28
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,48
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,49
0,77
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
16
19,9
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
6
9
Масса
т
0,81
1,4
Таблица ГЭСНм 28-01-061Машины тестозакаточные
Измеритель:шт.
28-01-061-01Машина для закатки кусков теста, производительность до 3600 кусков/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
061-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
19,1
1.1
Средний разряд работы
3,8
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,51
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,23
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
0,94
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,05
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,23
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
1,15
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
5
Масса
т
0,41
Таблица ГЭСНм 28-01-062Машины тестоформующие для баранок, сухарей и других изделий
Измеритель:шт.
Машина:
28-01-062-01для деления и формования заготовок бараночных изделий
28-01-062-02натирочная для уплотнения теста производительностью 600 кг/ч
28-01-062-03для изготовления сухарных плит производительностью 12 т/сут
28-01-062-04для формования рогаликов
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
062-01
28-01-
062-02
28-01-
062-03
28-01-
062-04
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
78,6
22,5
25,8
13,5
1.1
Средний разряд работы
3,5
3,2
3,5
3,9
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
3,16
0,74
0,68
0,45
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,58
0,37
0,34
0,14
91.06.03-055Лебедки электрические тяговым усилием: 19,62 кН (2 т)
маш.-ч
4,65
91.06.03-060Лебедки электрические тяговым усилием: до 5,79 кН (0,59 т)
маш.-ч
0,82
0,35
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
0,82
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,17
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,58
0,37
0,34
0,14
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
12
2,2
6
2,1
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
13
2
2
Масса
т
1,75
0,52
0,6
0,24

Раздел 7. Оборудование для расстойки теста

Таблица ГЭСНм 28-01-072Оборудование для расстойки теста
Измеритель:шт.
28-01-072-01Конвейер окончательной расстойки тестовых заготовок, количество люлек 30 шт.
28-01-072-02Агрегат расстойный, количество люлек 120 шт.
28-01-072-03Шкаф расстойный к печам с сетчатым подом
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
072-01
28-01-
072-02
28-01-
072-03
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
231
466
585
1.1
Средний разряд работы
3,7
3,8
3,8
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
3,12
6,95
10,73
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,56
91.05.05-015Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 16 т
маш.-ч
2,47
3,82
91.06.03-051Лебедки слиповые электрические 10 т
маш.-ч
2,01
3,09
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
14,5
91.06.07-007Тали электрические общего назначения, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
18,53
31,71
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,56
91.14.02-004Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 15 т
маш.-ч
2,47
3,82
91.17.04-233Установки для сварки: ручной дуговой (постоянного тока)
маш.-ч
88,04
302,76
302,76
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
17,6
29,1
73,2
01.7.11.07-0041Электроды диаметром: 4 мм Э55
т
0,042
0,114
0,125
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
21
58
70
Масса
т
3,7
8,3
1,2

Раздел 8. Оборудование для изготовления сухарей

Таблица ГЭСНм 28-01-080Машины хлеборезные
Измеритель:шт.
28-01-080-01Машина хлеборезная, производительность 1000 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
080-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
48,3
1.1
Средний разряд работы
3,2
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,92
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,41
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
1,86
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,1
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,41
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
9,72
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
6
Масса
т
0,75
Таблица ГЭСНм 28-01-081Сушилки для сухарей
Измеритель:шт.
28-01-081-01Сушилка для сухарей, производительность до 2 т/сут
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
081-01
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
66,3
1.1
Средний разряд работы
3,3
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
3
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
1,5
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
4,61
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
1,5
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
6
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
21
Масса
т
3,4

Раздел 9. Оборудование разное

Таблица ГЭСНм 28-01-090Оборудование разное
Измеритель:шт.
28-01-090-01Машина автоматическая для смазки хлебных форм
28-01-090-02Машина для очистки и смазки металлических листов, производительность 200 листов/ч
28-01-090-03Механизм стыковки автомобиля
28-01-090-04Машина для завертывания хлеба в полимерную пленку, производительность 40 упаковок/мин
28-01-090-05Комплекс для очистки тканевых мешков от мучной пыли и тестовой корки, производительность 200 мешков/ч
28-01-090-06Машина для переработки хлебных отходов, производительность 1000 кг/ч
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
090-01
28-01-
090-02
28-01-
090-03
28-01-
090-04
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
8,98
19,1
18
73
1.1
Средний разряд работы
3,8
3,6
3,9
3,3
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
0,59
1
2,84
3,82
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,19
0,38
2,23
1,91
91.06.03-061Лебедки электрические тяговым усилием: до 12,26 кН (1,25 т)
маш.-ч
2,2
91.06.03-063Лебедки электрические тяговым усилием: до 49,05 кН (5 т)
маш.-ч
1,45
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,21
0,24
0,12
91.06.07-003Тали электрические общего назначения, грузоподъемность 1 т
маш.-ч
0,31
91.06.07-006Тали электрические общего назначения, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
4,67
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,19
0,38
0,49
1,91
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
4,4
12,4
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
5
6
Масса
т
0,3
0,63
0,9
3,73
Код ресурса
Наименование элемента затрат
Ед. изм.
28-01-
090-05
28-01-
090-06
1Затраты труда рабочих
чел.-ч
13,5
12,3
1.1
Средний разряд работы
3,7
3,4
2Затраты труда машинистов
чел.-ч
1,13
1,06
3Машины и механизмы
91.05.05-014Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 10 т
маш.-ч
0,44
0,37
91.06.05-011Погрузчик, грузоподъемность 5 т
маш.-ч
0,25
0,32
91.14.02-001Автомобили бортовые, грузоподъемность: до 5 т
маш.-ч
0,44
0,37
4Материалы
01.7.03.04-0001Электроэнергия
кВт-ч
12,4
15,2
07.2.07.13-0171Подкладки металлические
кг
6
5
Масса
т
0,79
0,67

Отдел 2. Оборудование предприятий сахарной промышленности

Раздел 1. Механизмы транспортные специальные

Таблица ГЭСНм 28-02-001Механизмы транспортные специальные
Измеритель:шт.
28-02-001-01Комкоотделитель ротационный
Конвейер качающийся для белого сахара, ширина желоба:
28-02-001-021000 мм, длина конвейера 7,5 м
28-02-001-031000 мм, длина конвейера 8,5 м
28-02-001-0414300 мм, длина конвейера 16 м

Похожие документы