Ремонт газовой плиты Гефест: поломки и что делать

Большинство поломок плиты Гефест видно по симптому. Нет искры на одной конфорке — почти всегда виновата грязная или влажная свеча розжига. Не щёлкает ни одна конфорка — кнопка или блок розжига. Конфорка или духовка гаснет, когда отпускаешь ручку, — сработал газ-контроль из-за остывшей или закопчённой термопары. Эти неисправности часто устраняются чисткой. Всё, что связано с газовыми кранами и соединениями, делает газовщик.

Диагностика по симптому

Найдите в таблице то, что происходит с вашей плитой. В последнем столбце — можно ли устранить причину самостоятельно.

Что можно сделать самому, а что — только газовщику

Граница простая: всё, где газ не выходит наружу при разборке, можно сделать самостоятельно. Это чистка свечей, рассекателей и форсунок, замена свечи, кнопки и блока розжига, мытьё ручек, регулировка дверцы, замена уплотнителя и стекла.

Газовые краны, их смазка, замена термопары и датчика газ-контроля в кране, замена форсунок под другой вид газа, любые соединения газопровода — работа специализированной организации, с которой у вас заключён договор на техобслуживание газового оборудования. Ошибка при сборке крана — это утечка газа.

Как разобрать плиту Гефест: конфорки, верхний стол, передняя панель

Почти весь ремонт электроподжига и газ-контроля делается при поднятом верхнем столе. Снимать плиту с места и отсоединять от газа для этого не нужно.

Как снять верхнюю крышку (стол)

1. Закройте все ручки и кран на трубе перед плитой, выньте вилку из розетки.
2. Снимите решётки, крышки и рассекатели конфорок. Раскладывайте их в том же порядке, что на плите: две средние конфорки разной мощности легко перепутать.
3. Найдите винты стола. Обычно их два, под передними конфорками. На части моделей винты стоят на переднем бортике или по одному-два под каждой конфоркой.
4. Поднимите стол, не ударяя им о корпус, чтобы не сколоть эмаль или стекло. Если не поддаётся — проверьте боковые стенки на скрытые винты.
5. Поставьте под поднятый стол упор. Если стол снялся полностью, положите его рядом горизонтально.

Прикипевший винт сначала обработайте проникающей смазкой и подождите. Если шлиц сорван, лучше позвать мастера, чем повредить стол.

Передняя панель и горелка духовки

Переднюю панель снимают, чтобы добраться до кнопки розжига и ручек. Сначала поднимают стол и стягивают ручки, затем откручивают два винта снизу или по бокам панели — на некоторых моделях она держится на защёлках. Горелка духовки закрыта поддоном: выдвиньте его, и откроется доступ к горелке, свече и датчику газ-контроля.

Не работает электроподжиг

Сначала определите, слышны ли щелчки при нажатии кнопки. Щелчки есть — блок исправен, искать надо у конкретной конфорки. Щелчков нет нигде — проблема в питании, кнопке или блоке.

Нет искры на одной конфорке: свеча и провод

Свеча электроподжига — толстый стержень в белой керамике у рассекателя. Рядом может стоять тонкий металлический стержень — это датчик газ-контроля, путать их нельзя.

Проверяйте по порядку:

1. Чистота свечи. Слой жира с пылью работает как изолятор, и искра его не пробивает. Снимите рассекатель, вымойте свечу, протрите спиртом, дайте полностью высохнуть. После мытья плиты подождите, пока свеча просохнет: влажная свеча тоже не даёт искры.
2. Пробой провода. Поднимите стол, затемните кухню и нажмите кнопку розжига. Если искра проскакивает на трубку, корпус или фольгу утеплителя духовки, отведите провод от этого места и заизолируйте его. Кнопку нажимайте, не касаясь проводов.
3. Трещина в керамике. Осмотрите свечу по всей высоте. Если искра уходит через трещину ниже наконечника, свечу меняют.

Как заменить свечу розжига

Отключите плиту от сети. Снимите со свечи резиновую шайбу, сожмите металлический зажим под столом и вытащите свечу вниз, затем отсоедините её провод от блока розжига. Запомните, как стоял зажим, — без него новую свечу не закрепить. Старую свечу возьмите в магазин как образец. Новая ставится в обратном порядке.

Не щёлкает ни одна конфорка: кнопка и блок розжига

Сначала проверьте простое: включена ли вилка, работает ли розетка, не выбит ли автомат. Затем кнопку: если она нажимается туго или залипает, под ней скопился жир. Снимите кнопку с панели и промойте.

Если кнопка чистая, а щелчков нет, вероятно, вышел из строя блок розжига. Он стоит под столом, к нему идут провода от всех свечей и от кнопки. Блок не ремонтируют, а меняют: отсоедините провода, запомнив, где разъёмы питания (они обычно толще и стоят с краю), снимите блок и подберите такой же по образцу. Провода от свечей между собой можно переставлять, провода питания — нет.

Самодельную проверку блока с кусками провода, включёнными в розетку, делать не нужно: это работа с сетевым напряжением без защиты.

Искра есть, но газ зажигается плохо

Если свеча искрит, а конфорка загорается со второго-третьего раза или с хлопком, газ не доходит до искры. Проверьте, ровно ли лежит рассекатель и крышка конфорки, не забиты ли прорези рассекателя. Слабая подача газа из форсунки — отдельная причина, о ней ниже.

Искра не прекращается или выбивает автомат

Если после отпускания кнопки искра продолжает щёлкать, в кнопку попала вода или жир и контакты замкнуты. Отключите плиту от сети, снимите кнопку, просушите и промойте её. Если при нажатии кнопки выбивает автомат или УЗО, в проводке розжига или блоке замыкание: не пользуйтесь электроподжигом до проверки мастером, конфорки можно зажигать спичкой.

Конфорка или духовка гаснет, если отпустить ручку

Это не поломка крана, а срабатывание системы газ-контроля. У горелки стоит термопара: её наконечник нагревается пламенем и держит открытым магнитный клапан в кране. Пока термопара холодная, клапан закрыт, и газ идёт только при нажатой ручке. Если пламя погасло, термопара остывает и перекрывает газ. На одних моделях газ-контроль есть только в духовке, на других — на всех горелках.

Возможные причины и что проверить:

1. Термопара не успела прогреться. Подержите ручку нажатой дольше обычного. Время удержания указано в инструкции к вашей модели.
2. Нагар на наконечнике. Окалина замедляет нагрев. Аккуратно очистите наконечник плотной тканью или самой мелкой наждачной бумагой, без царапин.
3. Пламя не достаёт до датчика. Особенно часто в духовке: горелка длинная, а датчик стоит у её края. Посмотрите, касается ли пламя наконечника, и поправьте его положение, не сгибая медную трубку.
4. Ослабла гайка термопары на кране. Бывает даже на новых плитах. Гайка стоит за ручкой конфорки, там, где медная трубка входит в кран. Подтяните её ключом без чрезмерного усилия.

Если ничего не помогло, термопару или магнитный клапан меняет газовщик. Отключать газ-контроль и фиксировать клапан в открытом положении нельзя: плита перестанет перекрывать газ, если пламя задует сквозняком или зальёт кипящей водой.

Не включается электрическая духовка в газовой плите

В комбинированных плитах Гефест с электродуховкой газ-контроль ни при чём. Проверьте, есть ли питание и не выбит ли автомат, в каком положении переключатель режимов и терморегулятор. На моделях с электронным программатором духовка может не включаться, пока не выставлено время или не выбран ручной режим — порядок описан в инструкции. Если питание есть, а духовка не греется, причиной может быть нагревательный элемент, терморегулятор или проводка — это работа для мастера по электроплитам.

Слабо горит конфорка

Слабое, низкое или неровное пламя обычно означает засор форсунки (жиклёра) — маленькой детали с тонким отверстием на конце газовой трубки под конфоркой. Сбежавшая еда туда попадает редко: форсунку закрывает рассекатель. Чаще отверстие забивают чистящие средства, особенно на основе соды.

Снимите рассекатель и прочистите отверстие деревянной зубочисткой. Металлические иглы и проволоку не используйте — они разбивают калиброванное отверстие, и пламя станет неправильным. Заодно промойте прорези рассекателя и высушите его перед установкой.

Если после чистки пламя не выросло, причина может быть в кране или давлении газа — это к газовщику. Как устроена замена форсунок и когда она нужна (например, при переводе плиты на баллонный газ), описано в статье о замене жиклёров на газовой плите.

Ручки залипают, туго крутятся или прокручиваются

Ручка плохо нажимается

При готовке жир брызгает в щели вокруг ручек, остывает и работает как клей. Ручку снимают, просто потянув на себя: она насажена на шток без фиксаторов. Если сидит плотно, возьмитесь плоскогубцами через тряпку, чтобы не поцарапать пластик. Декоративная юбка под ручкой обычно снимается следом, иногда держится на защёлке — подденьте её плоским предметом без усилия.

Вымойте ручку, юбку и панель под ними. Внутри многих ручек есть металлическая пластина и пружина — не потеряйте их и верните на место при сборке.

Ручка прокручивается или слетает

Обычно из ручки выпала металлическая пластина, которая цепляется за лыску штока, или стёрся пластик внутри. Надёжное решение — новая ручка под модель плиты.

Ручка поворачивается туго даже после мытья

Значит, высохла смазка в газовом кране. Смазку крана выполняет газовщик: для этого кран разбирают, и ошибка при сборке приводит к утечке.

Дверца духовки: регулировка, уплотнитель, стекло

Правильно выставленная дверца зажимает лист бумаги так, что его не вытянуть без усилия. Если бумага выскальзывает, через щель уходит тепло: духовка дольше греется, блюда пекутся неравномерно, а панель над дверцей и ручка желтеют.

Регулировка петель

На плитах Гефест встречаются два вида петель. Разъёмные с защёлками: откройте дверцу полностью, поднимите защёлки на обеих петлях, прикройте дверцу и потяните её вверх и на себя. Устанавливают в обратном порядке, после чего опускают защёлки. Цельные петли на винтах: ослабьте винты, не выкручивая, покачайте дверцу, чтобы петли встали на место, и затяните винты.

Замена уплотнителя

Резиновый уплотнитель со временем пересыхает и трескается. Он держится на крючках под натяжением и снимается без инструмента. Новый подбирают по модели плиты.

Как снять стекло дверцы

Наружное стекло снизу стоит в направляющей, а сверху прижато ручкой дверцы. Открутите два-три винта ручки, придерживая стекло, и выньте его. Внутреннее стекло крепится болтами с широкими шайбами или крепежом на нижнем торце дверцы. Перед сборкой вымойте и высушите ручку, иначе потёки с неё испачкают чистое стекло.

Когда вызывать газовщика

• Чувствуется запах газа — сразу, без попыток ремонта.
• Нужно смазать или заменить газовый кран.
• Нужно заменить термопару или магнитный клапан газ-контроля.
• Нужно заменить форсунки или перевести плиту на другой вид газа.
• Пламя слабое или коптит после чистки форсунки и рассекателя.
• Выбивает автомат при нажатии кнопки розжига.

Частые вопросы

Почему не работает электроподжиг на одной конфорке плиты Гефест?

Если щелчки есть, а искры на одной горелке нет, чаще всего свеча покрыта жиром или влагой после мытья. Её моют, обезжиривают и сушат. Не помогло — ищут, где провод пробивает на корпус, и проверяют керамику свечи на трещины.

Почему электроподжиг не щёлкает ни на одной конфорке?

Когда нет искры и щелчков на всех горелках, свечи ни при чём. Проверьте, включена ли плита в розетку, не залипла ли кнопка розжига от жира. Если кнопка чистая, неисправен блок розжига — его меняют целиком.

Почему духовка газовой плиты Гефест гаснет, если отпустить кнопку?

Так срабатывает газ-контроль: термопара не успела прогреться или не дотягивается до пламени, закоптилась, ослабла её гайка на кране. Сначала держат ручку нажатой дольше, затем чистят датчик. Замену термопары лучше доверить газовщику.

Почему слабо горит конфорка газовой плиты?

Обычно засорилась форсунка (жиклёр) или рассекатель — чаще от чистящих средств, чем от сбежавшей еды. Отверстие прочищают деревянной зубочисткой, металл не используют. Если пламя не выросло, вызывают газовщика: причина может быть в кране или давлении газа.

Можно ли отключить газ-контроль, если он мешает?

Нет. Газ-контроль перекрывает газ, если пламя погасло от сквозняка или залито водой. Без него газ продолжит поступать в кухню. Если конфорка гаснет, нужно найти причину — чаще всего это нагар или положение термопары, а замену делает газовщик.

Полезное по теме

• Как зажечь духовку газовой плиты Гефест с электроподжигом и без него
• Замена жиклёров на газовой плите, в том числе под баллонный газ
• Вентиляция на кухне с газовой плитой: требования к вытяжке
• Все статьи рубрики «Газификация»