Кальциевая селитра: как подкармливать томаты, перцы, клубнику и розы

Рубрика: Удобрения и почва
Куст томата в теплице с зелёными плодами, рядом лейка и мерный стакан с белыми гранулами кальциевой селитры
Кальциевую селитру томатам дают с высадки до массового завязывания плодов

Что в пакете и чем селитра отличается от других

В магазине это удобрение подписано по-разному: кальциевая селитра, нитрат кальция, кальций азотнокислый. Внутри одно и то же вещество, обычно белые гранулы. Состав у производителей почти совпадает. Буйский химический завод в карточке нитрата кальция указывает 14,9 % азота и 19,3 % кальция (в пересчёте на оксид CaO выходит около 27 %). У норвежского Calcinit от Yara 15,5 % азота, из них 14,4 % нитратного и 1,1 % аммонийного, и 26,3-26,5 % CaO в зависимости от документа. Новгородский «Акрон» выпускает похожий продукт с добавкой бора.

Отдельного ГОСТа на садовую кальциевую селитру я не нашёл: фасовщики выпускают её по своим техническим условиям, номер ТУ и состав напечатаны на пакете. Если цифры на вашей упаковке отличаются от приведённых, верьте упаковке.

От аммиачной и калийной селитры её отличает кальций. Азота в ней меньше, чем в аммиачной (там около 34-35 %), поэтому «перекормить» ей азотом сложнее, но вполне возможно. И ещё одно: почти весь азот здесь нитратный. Растение берёт его сразу, а земля не удерживает, так что после сильных дождей на лёгкой песчаной почве он уходит вниз с водой.

Каким культурам и при каких проблемах нужен кальций

Кальций идёт по растению вместе с водой, снизу вверх, туда, где лист испаряет влагу. Быстрорастущие ткани, которые испаряют мало (плоды, молодые внутренние листья кочана), получают его меньше всех. Отсюда несколько известных болезней обмена веществ.

Вершинная гниль. Тёмное вдавленное пятно на кончике плода у томатов, реже у баклажанов и перцев. Британское Королевское садоводческое общество (RHS) связывает её с нехваткой кальция именно в плоде, а не в почве.

Краевой ожог капусты. Внутренние листья кочана буреют и подсыхают по краям, снаружи кочан при этом выглядит здоровым. Университет Массачусетса объясняет это плохой доставкой кальция к быстро растущим листьям. Хуже бывает при избытке азота, на сыром переувлажнённом грунте и при чередовании засухи и залива. И там же прямо сказано: внесение кальция в почву или по листу от этой беды не избавляет. Помогают ровный полив, умеренный азот и своевременная уборка, а селитру капусте дают просто как раннюю азотную подкормку.

Горькая ямчатость яблок. Под кожицей появляются бурые мягкие пятнышки, часто уже в хранилище. Здесь опрыскивание кальцием по плодам работает: служба расширения Вирджинского политехнического университета прямо рекомендует такие обработки перед съёмом.

Клубнике и розам селитра нужна скорее как весенняя азотная подкормка, в которой заодно есть кальций. Признаков острой кальциевой нехватки у них в саду обычно не видно, и «лечить» тут нечего.

Почему селитра не всегда спасает от вершинной гнили

Самая частая история: на помидорах появились чёрные донышки, огородник бежит за кальциевой селитрой, поливает, опрыскивает, а новые плоды всё равно с пятнами. Причина в том, что кальций в почве обычно есть. Его просто не довозят до плода.

Кальций, который уже попал в старые листья, обратно не перемещается и к плодам не уходит. Специалисты Университета Клемсона пишут, что кожица томата кальций из опрыскивания почти не впитывает, и называют такие опрыскивания неэффективными. RHS опрыскивания кальцием при вершинной гнили не рекомендует вообще и добавляет, что лишний азот из кальциевой селитры гонит пышную ботву, которая забирает кальций себе.

Что тогда работает. Ровная влажность земли без пересыхания: томат в ведре или мешке на солнце в жару пересыхает за день, а потом его заливают, и как раз на таких кустах гниль появляется первой. Мульча на грядке. Подкормки только по влажной земле, потому что солевой раствор по сухому грунту мешает корню брать воду. Поменьше аммонийного азота: RHS отмечает, что аммоний конкурирует с кальцием за вход в корень. Подробнее о самой болезни и похожих нарушениях написано в статье о вершинной гнили томатов, а о том, как поливать без перепадов, в материале о способах полива огорода.

Поражённые плоды уже не выправятся, их лучше снять. Меры работают на следующие завязи.

Значит ли это, что селитра бесполезна? Нет. На кислой бедной почве, где кальция мало, корневая подкормка ей оправдана, и азот для роста тоже пригодится. Только ждать от неё чуда при пересохших грядках не стоит.

Сколько разводить: дозы по культурам

У Буйского химзавода корневая норма записана концентрацией: 0,05-0,2 % рабочего раствора, то есть 5-20 г на 10 л. Нормы для опрыскивания там даны в килограммах на гектар для полей и теплиц, и в пересчёте получаются довольно крепкие растворы, от 0,3 % и выше. Садовые памятки для ручного опрыскивателя советуют слабее, 10-20 г на ведро. Я бы начинал с них: на грядке лист поливают обильно, и риск ожога выше. Для яблонь доза взята из рекомендации Вирджинского университета (3-4 фунта на 100 галлонов воды, в пересчёте 35-50 г на 10 л).

Ровная чайная ложка вмещает около 5 г гранул, столовая около 15 г. Это пересчёт по насыпной плотности 0,9-1,1 кг/л, весы на кухне надёжнее.

Кальциевая селитра: дозы на 10 л воды по культурам
КультураСпособДоза на 10 лСколько раз и когда
ТоматыПод корень, 0,5-1 л на куст10-20 г2-3 раза через 10-14 дней: через 2 недели после высадки, в начале цветения, на завязывании первых кистей. Последняя за 20 дней до сбора
ТоматыПо листу и завязям10-20 г2-3 раза через 10-14 дней с начала завязывания. Польза спорная, см. раздел выше
Перец, баклажанПод корень, 0,5-1 л на куст10-20 г1-2 раза: через 2 недели после высадки и в начале цветения. Последняя за 20 дней до сбора
ОгурцыПод корень5-20 гДо плодоношения. Во время сбора не дают, кормят золой
Капуста белокочаннаяПод корень, около 1 л на растение10-20 г1-2 раза: через 2 недели после высадки и в начале завязывания кочана. От краевого ожога не спасает
Клубника (садовая земляника)Под корень по влажной земле5-15 г1-2 раза весной, до цветения
РозыПод корень, по приствольному кругу10-20 г1-2 раза: весной после обрезки и в начале бутонизации, интервал 2-3 недели. Со второй половины лета азот не дают
Яблоня (горькая ямчатость)По плодам и листьям до полного смачивания35-50 г3-4 раза через 2 недели, начиная за 10 недель до съёма. Последняя не позже чем за 3 недели до сбора

Срок «за 20 дней до сбора урожая» стоит в карточке производителя и для корневой, и для внекорневой подкормки. Тот же срок действует в нашей статье о подкормке огурцов в июне: кальциевую селитру огурцам дают до плодоношения, а когда пошёл сбор, переходят на золу. Для томатов и перцев это значит: кормить с высадки до массового завязывания, а за три недели до первых спелых плодов остановиться.

У розы лишний азот в конце лета мешает побегам вызреть к зиме, поэтому селитру ей дают в первой половине сезона, потом переходят на калий и фосфор (но не в одном ведре с селитрой). Обычная клубника плодоносит рано, и от цветения до первых ягод проходит меньше месяца, так что после цветения её селитрой уже не кормят по тому же правилу 20 дней. Ремонтантные сорта цветут и плодоносят волнами до осени: им подкормку дают в перерыве между волнами, отсчитывая те же 20 дней до следующего сбора.

Общие подкормки томатов и чем их чередовать, разобрано в статье об удобрениях для помидоров, для перца на открытой грядке есть отдельная схема.

Как поливать и опрыскивать, чтобы не обжечь

Гранулы растворяются в тёплой воде быстрее. Насыпьте отмеренную дозу в литр воды, размешайте до прозрачности и долейте до 10 л. Мутный раствор с хлопьями значит, что в воде или ёмкости остались следы другого удобрения: такой лучше не использовать.

Под корень лейте только по влажной земле. Сначала полив чистой водой, через полчаса удобрение. По сухому грунту солевой раствор обжигает мелкие корни, и растение на несколько дней встаёт.

Опрыскивают утром или вечером, в пасмурную погоду. Вирджинские рекомендации для яблонь запрещают обработки кальцием, если воздух теплее 85 °F, это около 29 °C; на грядке в жару логика та же, капли высыхают пятнами и оставляют ожоги. Перед первой обработкой новой партией удобрения опрыскайте пару листьев и посмотрите на них через сутки.

Интервал между подкормками селитрой 10-14 дней, такой стоит у производителя для опрыскиваний овощей и ягод. Для декоративных культур завод указывает 14-21 день.

С чем нельзя смешивать в одном баке

Правило простое. Кальций в растворе встречается с фосфатом и даёт нерастворимый фосфат кальция, встречается с сульфатом и даёт гипс. Оба оседают на дне, забивают форсунки опрыскивателя и капельницы, а растение не получает ни кальция, ни фосфора. Министерство сельского хозяйства Татарстана в памятке для садоводов отдельно пишет: с суперфосфатом кальциевую селитру смешивать нельзя.

Значит, в одно ведро с ней не идут монофосфат калия, суперфосфат, аммофос, диаммофоска и другие удобрения с фосфором, а также сульфат калия, сульфат магния и сульфат аммония. Комплексные удобрения смотрите по составу: если в нём есть P2O5 или сера в сульфатной форме, это тоже фосфат или сульфат.

Схема совместимости кальциевой селитры в одном баке: можно с калийной, магниевой, аммиачной селитрой и мочевиной, нельзя с фосфатами и сульфатами
С фосфатами и сульфатами кальциевая селитра в растворе даёт осадок, такие подкормки разводят по разным дням

Можно в одном растворе с калийной, магниевой и аммиачной селитрой, с мочевиной. Это всё нитраты или азот без фосфора и серы, осадка они не дают. Речь именно о растворе, который разводят и сразу выливают. Сухими в одном мешке или банке эти удобрения не хранят: смесь гигроскопичных солей быстро отсыревает и слёживается, а селитру с мочевиной при хранении смешивать нельзя.

Если нужно дать и кальций, и фосфор с калием, разведите подкормки по разным дням. В почве они всё равно встретятся, и ничего страшного: проблема с осадком возникает в концентрированном растворе, в ёмкости. В теплицах с капельным поливом для этого держат два маточных бака, в одном кальциевая селитра, в другом фосфаты и сульфаты.

Можно ли вносить на кислой почве

Можно, и как раз там она уместнее всего. Кальциевая селитра физиологически щелочная: растение забирает нитрат, а кальций остаётся в почве и слегка снижает кислотность. Так написано в Большой советской энциклопедии (статья «Азотные удобрения») и в памятке Минсельхоза Татарстана. Буйский завод в карточке называет её лучшим источником азота на кислых почвах.

Только раскислителем она от этого не становится. Посчитаем: в 20 г селитры при 19,3 % кальция около 4 г кальция на ведро. Если пролить этим ведром 3-4 м² грядки, на квадратный метр придётся около грамма. Для заметного сдвига кислотности известь вносят совсем другими количествами. Как это делают, рассказано в статье о том, чем раскислить почву осенью.

Аммиачная селитра и сульфат аммония, наоборот, почву подкисляют. Поэтому на кислой земле весеннюю азотную подкормку разумнее делать кальциевой.

Как хранить, чтобы не слеживалась

Нитрат кальция сильно тянет влагу из воздуха. В справочной таблице БСЭ у кальциевой селитры гигроскопичность «очень сильная» и слёживаемость «сильная», хуже, чем у мочевины и сульфата аммония. Открытый пакет в сыром сарае за лето превращается в камень или растекается в лужицу.

Держите удобрение в плотно закрытой банке или в пакете, свёрнутом и убранном в ведро с крышкой, в сухом месте, отдельно от других удобрений. Селитры окисляют, поэтому рядом с соломой, опилками и горючим их не храните. Слежавшиеся комки для полива годятся: их всё равно растворять, только раздробите и взвесьте. Для сухого внесения такие куски уже неудобны.

Частые вопросы

Можно ли кальциевой селитрой подкормить рассаду?

Можно, слабым раствором с нижней границы нормы производителя, 5-10 г на 10 л, по влажной земле. Не раньше, чем рассада окрепнет после пикировки. Азот в ней есть, поэтому при нехватке света рассада от неё вытянется.

Почему после подкормки томаты пошли в лист?

Кальциевая селитра почти на 15 % состоит из азота. Если подкармливать часто и крепко, куст наращивает ботву вместо плодов. Сократите дозу, увеличьте интервал и переходите на калийные подкормки без азота.

Можно ли сыпать кальциевую селитру сухой?

Можно при перекопке весной с последующим поливом, но сухие гранулы у самого корня его обожгут. Норм для сухого внесения на садовых пакетах встречается много разных, поэтому берите ту, что на вашей упаковке.

Чем заменить кальциевую селитру от горькой ямчатости?

В садах по плодам ещё используют хлорид кальция, 2-2,5 фунта на 100 галлонов, это около 25-30 г на 10 л, по той же схеме. Вирджинские рекомендации советуют его для сортов, у которых нитрат кальция повреждает кожицу.

Источники

Читайте по теме

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите с Яндекс ID или VK ID, чтобы оставить комментарий.