4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Пищевые продукты и пищевые добавки стр. 4

Внутренние праймеры:
3 - АТС ССА СТА ТСС ТТС GCA AGA
4 - TGG GGT TTA TGG AAA TTG GAA
Реакционная смесь для проведения полимеразной цепной реакции, рассчитанная на 10 проб, представлена в табл. 7.
Таблица 7
В пробирку типа Эппендорф вносятся на холоде следующие реактивы:
N пп
Реактивы
Объем реакционной смеси 25 мкл
Объем реакционной смеси 50 мкл
1
Деионизированная вода
193,7 мкл
387,5 мкл
2
Буфер для полимеразной цепной реакции с MgCl2 (10 х)
25 мкл
50 мкл
3
Смесь нуклеотидов (4 млМ)
12,5 мкл
25 мкл
4
Праймер 1 (20 мкМ)
6,25 мкл
12,5 мкл
5
Праймер 2 (20 мкМ)
6,25 мкл
12,5 мкл
6
Taq-полимераза (5 ед./мкл)
1,3 мкл
2,5 мкл
Примечание: реакционную смесь готовят на необходимое количество проб, но не меньше чем на 5.
Подготовка к проведению амплификации
- Приготовленные реакционные смеси перемешать на вортексе и центрифугировать 30 с при 3 000 об./мин.
- Реакционную смесь разлить в пробирки для проведения ПЦР по 24,5 мкл в каждую, если объем реакционной смеси 25,0 мкл, или по 49,0 мкл в каждую, если объем реакционной смеси 50,0 мкл.
- В каждую пробирку с 24,5 мкл добавить 0,5 мкл раствора ДНК, в каждую пробирку с 49,0 мкл добавить 1,0 мкл продукта амплификации после 1-го раунда.
- Смесь перемешать, центрифугировать (30 с при 3 000 об./мин).
- При использовании амплификатора с крышкой без подогрева в каждую пробирку добавить каплю минерального масла.
Условия амплификации представлены в табл. 8.
Таблица 8
Стадия
Тип амплификатора*
Gene Amp 2700; Био-Рад; Терцик МС-2, АМПЛИ-4, Trio
Денатурация
3 мин/ 95°С
30 с/95°С
Амплификация
30 с/60°С
40 с/72°С
Количество циклов амплификации
35
Конечное удлинение
3 мин/72°С
Фаза остывания
4°С
* В таблице указаны типы амплификаторов, на которых проводились испытания. Для других амплификаторов необходимо подбирать условия проведения амплификации индивидуально.
После проведения амплификации пробы поместить на холод.
Хранение не более одного часа в холодильнике до проведения 2-го раунда.
Схема проведения электрофореза п. 8.
Продукт амплификации - 169 пар нуклеотидов, прилож. 3.

7.4. Метод идентификации кукурузы линии MON 810, устойчивой к стеблевому мотыльку [3]

Полимеразная цепная реакция проводится гнездовым методом с двумя раундами амплификации.
Первый раунд. Внешние праймеры:
1 - ТАТ СТС САС TGA CGT AAG GGA TGA С
2 - TGC ССТ АТА АСА ССА АСА TGT GCT Т
Реакционная смесь для проведения полимеразной цепной реакции, рассчитанная на 10 проб, представлена в табл. 9.
Таблица 9
В пробирку типа Эппендорф вносятся на холоде следующие реактивы:
N пп
Реактивы
Объем реакционной смеси 25 мкл
Объем реакционной смеси 50 мкл
1
Деионизированная вода
188,7 мкл
377,5 мкл
2
Буфер для полимеразной цепной реакции с MgCl2 (10x)
25 мкл
50 мкл
3
Смесь нуклеотидов (4 млМ)
12,5 мкл
25 мкл
4
Праймер 1 (20 мкМ)
6,25 мкл
12,5 мкл
5
Праймер 2 (20 мкМ)
6,25 мкл
12,5 мкл
6
Taq-полимераза (5 ед./мкл)
1,3 мкл
2,5 мкл
Примечание: реакционную смесь готовят на необходимое количество проб, но не меньше чем на 5.
Подготовка к проведению амплификации
- Приготовленные реакционные смеси перемешать на вортексе и центрифугировать 30 с при 3 000 об./мин.
- Реакционную смесь разлить в пробирки для проведения ПЦР по 24,0 мкл в каждую, если объем реакционной смеси 25,0 мкл, или по 48,0 мкл в каждую, если объем реакционной смеси 50,0 мкл.
- В каждую пробирку с 24,0 мкл добавить 1,0 мкл раствора ДНК, в каждую пробирку с 48,0 мкл добавить 2,0 мкл раствора ДНК.
- Смесь перемешать, центрифугировать (30 с при 3 000 об./мин).
- При использовании амплификатора с крышкой без подогрева в каждую пробирку добавить каплю минерального масла.
Условия амплификации представлены в табл. 10.
Таблица 10
Стадия
Тип амплификатора*
Gene Amp 2700; Био-Рад; Терцик МС-2, АМПЛИ-4, Trio
Денатурация
3 мин/ 95°С
45 с/95°С
Амплификация
50 с/60°С
50 с/72°С
Количество циклов амплификации
35
Конечное удлинение
3 мин/72°С
Фаза остывания
4°С
* В таблице указаны типы амплификаторов, на которых проводились испытания. Для других амплификаторов необходимо подбирать условия проведения амплификации индивидуально.
После проведения амплификации пробы поместить на холод.
Хранение не более одного часа в холодильнике до проведения 2-го раунда.
Второй раунд.
Внутренние праймеры:
3 - ACT АТС СТТ CGC AAG АСС СТТ ССТС
4 - GCA TTC AGA GAA ACG TGG CAG ТАА С
Реакционная смесь для проведения полимеразной цепной реакции, рассчитанная на 10 проб, представлена в табл. 11.
Таблица 11
В пробирку типа Эппендорф вносятся на холоде следующие реактивы:
N пп
Реактивы
Объем реакционной смеси 25 мкл
Объем реакционной смеси 50 мкл
1
Деионизированная вода
193,7 мкл
387,5 мкл
2
Буфер для полимеразной цепной реакции с MgCl2 (10 х)
25 мкл
50 мкл
3
Смесь нуклеотидов (4 млМ)
12,5 мкл
25 мкл
4
Праймер 1 (20 мкМ)
6,25 мкл
12,5 мкл
5
Праймер 2 (20 мкМ)
6,25 мкл
12,5 мкл
6
Taq-полимераза (5 ед./мкл)
1,3 мкл
2,5 мкл