Состояние семян по влажности* | Свежеубранные семена | Семена масличных культур, прошедшие послеуборочную обработку, при температуре | ||
от +25 до +20°С | от +20 до +10°С | + 10°С и ниже | ||
сухое и средней сухости | 1 раз в 3 дня | 1 раз в 5 дней | 1 раз в 10 дней | 1 раз в 15 дней |
влажное | ежедневно | - | - | - |
сырое | ежедневно | - | - | - |
──────────────────────────────
* Нормы по состоянию влажности зерна устанавливаются в зависимости от культуры в соответствии со стандартами.
Приложение 3
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"
Содержание потенциально опасных химических соединений и биологических объектов, остаточных количеств пестицидов и примесей в зерне
Наименование | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Зерновые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго) | Токсичные элементы | ||
Свинец | 0,5 | ||
Мышьяк | 0,2 | ||
Кадмий | 0,1 | ||
Ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины | |||
Афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Дезоксиниваленол | 0,7 | Пшеница | |
1,0 | Ячмень | ||
T-2 токсин | 0,1 | ||
Зеараленон | 1,0 | Пшеница, ячмень, кукуруза | |
Нитрозамины | |||
Бенз(а)пирен | 0,001 | ||
Пестициды | |||
Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,5 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | ||
Гексахлорбензол | 0,01 | Пшеница | |
Ртутьорганические пестициды | Не допускаются | ||
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | Не допускаются | ||
Альдрин раздельно или в сумме, в пересчете на диэльдрин | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Карбарил | 1,0 - рис 0,5 - прочие зерновые | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Хлордан (цис- и транс-изомеры) | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Диазинон | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42 ЕС | |
1,2-дибромэтан (бромистый этилен) | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Эндосульфан (альфа-, бета-изомеры и сульфат эндосульфана, в пересчете на эндосульфан) | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Эндрин | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Гептахлор (как гептахлор и гептахлорэпоксид, в пересчете на гептахлор) | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Малатион (как малатион и малаоксон, в пересчете на малатион) | 8,0 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Фосфамид | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Пиретрины (как пиретрин I и II, цинерин I и II, ясмолин I и II) | 3,0 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Трихлорфон | 0,1 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | |
Этефан | 0,5 - ячмень, овес, 0,2 - рожь, сорго, 0,05 - тритикале | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Хлормекват | 2,0 - ячмень, рожь, тритикале, пшеница, 5,0 - овес | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Фенвалерат и эсфенвалерат, включая изомеры RR и SS | 0,2 - ячмень, овес, 0,05 - рожь, тритикале, пшеница | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Фенвалерат и эсфенвалерат, включая изомеры RS и SR | 0,05 - ячмень, овес, 0,02 - пшеница | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Фенаримол | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Дикофол, включая изомеры р. и о.р. | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Триазофос | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Карбофуран и гидроксикарбофуран, выражающий карбофуран | 0,1 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Бенфуракарб | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Форат, включая его оксидный аналог и их сульфон | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Тиабендазол | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | |
Радионуклиды | |||
Цезий-137 | 70 | Бк/кг | |
Стронций-90 | 40 | Бк/кг | |
Примеси | |||
Спорынья | 0,05 | %, не более | |
Горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности) | 0,1 | %, не более | |
Вязель разноцветный | 0,1 | %, не более | |
Гелиотроп опушенноплодный | 0,1 | %, не более | |
Триходесма седая | Не допускается | ||
Головневые (мараные, синегузочные) зерна | 10,0 | %, не более, пшеница | |
Фузариозные зерна | 1,0 | %, не более, рожь, пшеница, ячмень | |
Розовоокрашенные зерна | 3,0 | %, не более, рожь | |
Зерна с ярко-желто- зеленой флуоресценцией | 0,1 | %, не более, кукуруза | |
Зараженность вредителями | Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени | ||
Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица) | Токсичные элементы | ||
Свинец | 0,5 | ||
Мышьяк | 0,3 | ||
Кадмий | 0,1 | ||
Ртуть | 0,02 | ||
Микотоксины | |||
Афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Пестициды | |||
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,5 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 | ||
Ртутьорганические пестициды | Не допускаются | ||
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | Не допускаются | ||
Зараженность вредителями | Не допускается | ||
Радионуклиды | |||
Цезий-137 | 50 | Бк/кг | |
Стронций-90 | 60 | Бк/кг | |
Семена масличных культур (подсолнечник, соя, хлопчатник, кукуруза, лен, рапс, горчица, арахис) | Токсичные элементы | ||
Свинец | 1,0 | ||
Мышьяк | 0,3 | ||
Кадмий | 0,1 | ||
Ртуть | 0,05 | ||
Микотоксины | |||
Афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Пестициды | |||
Гексахлорцикло-гексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,2 | Соя, хлопчатник | |
0,4 | Лен, горчица, рапс | ||
0,5 | Подсолнечник, арахис | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 | Соя, хлопчатник | |
0,1 | Кукуруза, лен, горчица, рапс | ||
0,15 | Подсолнечник, арахис | ||
Радионуклиды | |||
Цезий-137 | 70 | Бк/кг | |
Стронций-90 | 90 | Бк/кг |
Приложение 4
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"
Перечень живых вредителей, наличие которых в зерне не допускается
Русское название | Латинское название |
Амбарный долгоносик | Sitophilus granarius L. |
Рисовый долгоносик | Sitophilus oryzae L. |
Большой мучной хрущак | Tenebrio molitor L. |
Булавоусый малый хрущак | Tribolium castaneum Hbst. |
Малый мучной хрущак | Tribolium confusum Duv. |
Суринамский мукоед | Oryzaephilus surinamensis L. |
Рыжий мукоед | Laemophloeus testaecus F. |
Бурый складской кожеед | Attagenus simulans Sols. |
Ветчинный кожеед | Dermestes lardarius L. |
Ковровый жук | Attagenus piceus Oliv. |
Трогодерма изменчивая | Trogoderma variabile Ball. |
Пестроцветный кожеед | Trogoderma versicolor Creutz. |
Притворяшка-вор | Ptinus fur L. |
Хлебный точильщик | Stegobium paniceum L. |
Зерновой точильщик | Rhizopertha dominica F. |
Амбарная моль, или хлебная моль | Nemapogon granellus L. |
Мучная огневка | Pyralis farinalis L. |
Мельничная огневка | Ephestia kuchniella Zell. |
Южная амбарная огневка | Plodia interpunctella Hb. |
Капровый жук | Trogoderma granarium |
Приложение 5
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"
Рекомендуемые процедуры подтверждения соответствия зерна
1. Обязательная сертификация зерна включает:
1) подачу и рассмотрение заявки на сертификацию;
2) принятие решения по заявке;
3) заключение договора на проведение работ по сертификации;
4) отбор, идентификацию проб и их испытание;
5) анализ полученных результатов и принятие решения о выдаче (об отказе в выдаче) сертификата соответствия;
6) регистрацию сертификата соответствия в реестре государственной системы технического регулирования;
7) выдачу сертификата соответствия;
8) предоставление информации о результатах сертификации.
2. Для проведения сертификации зерна заявитель направляет в аккредитованный орган по подтверждению соответствия (далее - орган) заявку на проведение сертификации установленной формы.
3. Орган рассматривает заявку и не позднее пятнадцати дней после ее получения направляет заявителю решение по заявке на проведение процедуры подтверждения соответствия установленной формы. Для физических лиц и субъектов малого предпринимательства срок рассмотрения заявки не должен превышать десяти дней.
4. В случае если заявитель согласен с условиями процедур подтверждения соответствия, заключается договор на проведение работ по сертификации.
5. Отбор проб зерна для испытаний осуществляет орган или по его поручению аккредитованная испытательная лаборатория (центр) (далее - лаборатория).
Количество проб зерна, порядок их отбора, правила идентификации устанавливаются в соответствии с нормативными документами по сертификации и на методы испытаний.
Отбор проб зерна оформляется актом отбора образцов установленной формы.
6. Отобранные пробы зерна упаковываются в присутствии заявителя и с приложением акта отбора образцов направляются в лабораторию для проведения испытаний.
Из отобранной пробы зерна выделяется контрольная проба, которая хранится в лаборатории в течение срока действия сертификата соответствия.
7. Испытания для сертификации проводятся по методам, предусмотренным в нормативных документах, используемых при сертификации зерна.
Испытания проводятся в сроки, предусмотренные в нормативных документах на методы испытаний зерна и согласованные с органом.
8. При отрицательных результатах испытаний хотя бы по одному из показателей, испытания с целью сертификации зерна прекращаются.
9. Результаты испытаний, оформленные в виде протокола испытаний, направляются лабораторией в орган.
10. Орган после анализа протоколов испытаний осуществляет оценку соответствия зерна установленным требованиям.
Результаты оценки соответствия зерна отражаются в заключении эксперта. На основании данного заключения орган принимает решение о выдаче сертификата соответствия, оформляет сертификат соответствия и регистрирует его в реестре государственной системы технического регулирования. Сертификат соответствия действителен только при наличии регистрационного номера.
Сертификат соответствия оформляется на бланках установленного образца.
К сертификату соответствия прилагаются протоколы всех испытаний зерна, проведенных при сертификации.
11. Срок действия сертификата соответствия устанавливается органом с учетом объема партии зерна и сроков ее реализации.
12. Копия сертификата соответствия выполняется на бланках установленного образца, заверяется подписью первого руководителя или уполномоченного им лица и печатью органа.
Копия сертификата соответствия вместе с документами, на основании которых она была оформлена, хранится в органе не менее одного года после окончания срока действия сертификата соответствия.
13. Сроки хранения копий протоколов испытаний (в том числе и для случая, когда заявителю не может быть выдан сертификат соответствия ввиду несоответствия зерна установленным требованиям) устанавливаются в документах лаборатории.
14. При отрицательных результатах оценки соответствия зерна орган направляет заявителю и уполномоченному органу в области технического регулирования решение об отказе в выдаче сертификата соответствия установленной формы.
Приложение N 5
к перечню пунктов технических регламентов
Республики Казахстан, являющейся
государством - участником таможенного союза,
которые содержат обязательные требования
в отношении отдельных видов продукции и
связанных с требованиями к ней процессов
проектирования (включая изыскания), производства,
строительства, монтажа, наладки, эксплуатации,
хранения, перевозки, реализации и утилизации
к перечню пунктов технических регламентов
Республики Казахстан, являющейся
государством - участником таможенного союза,
которые содержат обязательные требования
в отношении отдельных видов продукции и
связанных с требованиями к ней процессов
проектирования (включая изыскания), производства,
строительства, монтажа, наладки, эксплуатации,
хранения, перевозки, реализации и утилизации
Постановление Правительства Республики Казахстан от 26 апреля 2008 г. N 392*(5) "Об утверждении Технического регламента "Требования к безопасности продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмальной продукции"
В соответствии с Законом Республики Казахстан от 9 ноября 2004 года "О техническом регулировании" Правительство Республики Казахстан постановляет:
1. Утвердить прилагаемый Технический регламент "Требования к безопасности продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмальной продукции".
2. Настоящее постановление вводится в действие по истечении шести месяцев со дня официального опубликования.
Премьер-Министр Республики Казахстан | К. Масимов |
Астана, Yкiмeт Yйi,
26 апреля 2008 года
N 392
26 апреля 2008 года
N 392