Постановление Правительства РФ от 9 марта 2010 г. N 132"Об обязательных требованиях в отношении отдельных видов продукции и связанных с требованиями к ней процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуа стр. 26

Состояние
семян по
влажности*
Свежеубранные семена
Семена масличных культур,
прошедшие послеуборочную обработку, при температуре
от +25
до +20°С
от +20
до +10°С
+ 10°С
и ниже
сухое и средней сухости
1 раз в 3 дня
1 раз
в 5 дней
1 раз
в 10 дней
1 раз
в 15 дней
влажное
ежедневно
-
-
-
сырое
ежедневно
-
-
-
──────────────────────────────
* Нормы по состоянию влажности зерна устанавливаются в зависимости от культуры в соответствии со стандартами.
Приложение 3
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"

Содержание потенциально опасных химических соединений и биологических объектов, остаточных количеств пестицидов и примесей в зерне

Наименование
Показатели
Допустимые уровни, мг/кг, не более
Примечание
Зерновые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго)

Токсичные элементы

Свинец
0,5
 
Мышьяк
0,2
 
Кадмий
0,1
 
Ртуть
0,03
 

Микотоксины

Афлатоксин В1
0,005
 
Дезоксиниваленол
0,7
Пшеница
 
1,0
Ячмень
T-2 токсин
0,1
 
Зеараленон
1,0
Пшеница, ячмень, кукуруза

Нитрозамины

Бенз(а)пирен
0,001
 

Пестициды

Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры)
0,5
 
ДДТ и его метаболиты
0,02
 
Гексахлорбензол
0,01
Пшеница
Ртутьорганические пестицидыНе допускаются 
2,4-Д кислота, ее соли, эфирыНе допускаются 
Альдрин раздельно или в сумме, в пересчете на диэльдрин
0,01
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Карбарил
1,0 - рис 0,5 - прочие зерновые
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Хлордан (цис- и транс-изомеры)
0,02
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Диазинон
0,02
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42 ЕС
1,2-дибромэтан (бромистый этилен)
0,01
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Эндосульфан (альфа-, бета-изомеры и сульфат эндосульфана, в пересчете на эндосульфан)
0,05
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Эндрин
0,01
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Гептахлор (как гептахлор и гептахлорэпоксид, в пересчете на гептахлор)
0,01
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Малатион (как малатион и малаоксон, в пересчете на малатион)
8,0
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Фосфамид
0,05
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Пиретрины (как пиретрин I и II, цинерин I и II, ясмолин I и II)
3,0
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Трихлорфон
0,1
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362
Этефан
0,5 - ячмень, овес, 0,2 - рожь, сорго,
0,05 - тритикале
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Хлормекват
2,0 - ячмень, рожь, тритикале, пшеница,
5,0 - овес
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Фенвалерат и эсфенвалерат, включая изомеры RR и SS
0,2 - ячмень, овес,
0,05 - рожь, тритикале, пшеница
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Фенвалерат и эсфенвалерат, включая изомеры RS и SR
0,05 - ячмень, овес,
0,02 - пшеница
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Фенаримол
0,02
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Дикофол, включая изомеры р. и о.р.
0,02
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Триазофос
0,02
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Карбофуран и гидроксикарбофуран, выражающий карбофуран
0,1
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Бенфуракарб
0,05
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Форат, включая его оксидный аналог и их сульфон
0,05
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС
Тиабендазол
0,05
Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС

Радионуклиды

Цезий-137
70
Бк/кг
Стронций-90
40
Бк/кг

Примеси

Спорынья
0,05
%, не более
Горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности)
0,1
%, не более
Вязель разноцветный
0,1
%, не более
Гелиотроп опушенноплодный
0,1
%, не более
Триходесма седаяНе допускается 
Головневые (мараные, синегузочные) зерна
10,0
%, не более, пшеница
Фузариозные зерна
1,0
%, не более, рожь, пшеница, ячмень
Розовоокрашенные зерна
3,0
%, не более, рожь
Зерна с ярко-желто- зеленой флуоресценцией
0,1
%, не более, кукуруза
Зараженность вредителямиНе допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени 
Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица)

Токсичные элементы

Свинец
0,5
 
Мышьяк
0,3
 
Кадмий
0,1
 
Ртуть
0,02
 

Микотоксины

Афлатоксин В1
0,005
 

Пестициды

Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры)
0,5
 
ДДТ и его метаболиты
0,05
 
Ртутьорганические пестицидыНе допускаются 
2,4-Д кислота, ее соли, эфирыНе допускаются 
Зараженность вредителямиНе допускается 

Радионуклиды

Цезий-137
50
Бк/кг
Стронций-90
60
Бк/кг
Семена масличных культур (подсолнечник, соя, хлопчатник, кукуруза, лен, рапс, горчица, арахис)

Токсичные элементы

Свинец
1,0
 
Мышьяк
0,3
 
Кадмий
0,1
 
Ртуть
0,05
 

Микотоксины

Афлатоксин В1
0,005
 

Пестициды

Гексахлорцикло-гексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры)
0,2
Соя, хлопчатник
0,4
Лен, горчица, рапс
0,5
Подсолнечник, арахис
ДДТ и его метаболиты
0,05
Соя, хлопчатник
0,1
Кукуруза, лен, горчица, рапс
0,15
Подсолнечник, арахис

Радионуклиды

Цезий-137
70
Бк/кг
Стронций-90
90
Бк/кг
Приложение 4
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"

Перечень живых вредителей, наличие которых в зерне не допускается

Русское название
Латинское название
Амбарный долгоносикSitophilus granarius L.
Рисовый долгоносикSitophilus oryzae L.
Большой мучной хрущакTenebrio molitor L.
Булавоусый малый хрущакTribolium castaneum Hbst.
Малый мучной хрущакTribolium confusum Duv.
Суринамский мукоедOryzaephilus surinamensis L.
Рыжий мукоедLaemophloeus testaecus F.
Бурый складской кожеедAttagenus simulans Sols.
Ветчинный кожеедDermestes lardarius L.
Ковровый жукAttagenus piceus Oliv.
Трогодерма изменчиваяTrogoderma variabile Ball.
Пестроцветный кожеедTrogoderma versicolor Creutz.
Притворяшка-ворPtinus fur L.
Хлебный точильщикStegobium paniceum L.
Зерновой точильщикRhizopertha dominica F.
Амбарная моль, или хлебная мольNemapogon granellus L.
Мучная огневкаPyralis farinalis L.
Мельничная огневкаEphestia kuchniella Zell.
Южная амбарная огневкаPlodia interpunctella Hb.
Капровый жукTrogoderma granarium
Приложение 5
к Техническому регламенту
"Требования к безопасности зерна"

Рекомендуемые процедуры подтверждения соответствия зерна

1. Обязательная сертификация зерна включает:
1) подачу и рассмотрение заявки на сертификацию;
2) принятие решения по заявке;
3) заключение договора на проведение работ по сертификации;
4) отбор, идентификацию проб и их испытание;
5) анализ полученных результатов и принятие решения о выдаче (об отказе в выдаче) сертификата соответствия;
6) регистрацию сертификата соответствия в реестре государственной системы технического регулирования;
7) выдачу сертификата соответствия;
8) предоставление информации о результатах сертификации.
2. Для проведения сертификации зерна заявитель направляет в аккредитованный орган по подтверждению соответствия (далее - орган) заявку на проведение сертификации установленной формы.
3. Орган рассматривает заявку и не позднее пятнадцати дней после ее получения направляет заявителю решение по заявке на проведение процедуры подтверждения соответствия установленной формы. Для физических лиц и субъектов малого предпринимательства срок рассмотрения заявки не должен превышать десяти дней.
4. В случае если заявитель согласен с условиями процедур подтверждения соответствия, заключается договор на проведение работ по сертификации.
5. Отбор проб зерна для испытаний осуществляет орган или по его поручению аккредитованная испытательная лаборатория (центр) (далее - лаборатория).
Количество проб зерна, порядок их отбора, правила идентификации устанавливаются в соответствии с нормативными документами по сертификации и на методы испытаний.
Отбор проб зерна оформляется актом отбора образцов установленной формы.
6. Отобранные пробы зерна упаковываются в присутствии заявителя и с приложением акта отбора образцов направляются в лабораторию для проведения испытаний.
Из отобранной пробы зерна выделяется контрольная проба, которая хранится в лаборатории в течение срока действия сертификата соответствия.
7. Испытания для сертификации проводятся по методам, предусмотренным в нормативных документах, используемых при сертификации зерна.
Испытания проводятся в сроки, предусмотренные в нормативных документах на методы испытаний зерна и согласованные с органом.
8. При отрицательных результатах испытаний хотя бы по одному из показателей, испытания с целью сертификации зерна прекращаются.
9. Результаты испытаний, оформленные в виде протокола испытаний, направляются лабораторией в орган.
10. Орган после анализа протоколов испытаний осуществляет оценку соответствия зерна установленным требованиям.
Результаты оценки соответствия зерна отражаются в заключении эксперта. На основании данного заключения орган принимает решение о выдаче сертификата соответствия, оформляет сертификат соответствия и регистрирует его в реестре государственной системы технического регулирования. Сертификат соответствия действителен только при наличии регистрационного номера.
Сертификат соответствия оформляется на бланках установленного образца.
К сертификату соответствия прилагаются протоколы всех испытаний зерна, проведенных при сертификации.
11. Срок действия сертификата соответствия устанавливается органом с учетом объема партии зерна и сроков ее реализации.
12. Копия сертификата соответствия выполняется на бланках установленного образца, заверяется подписью первого руководителя или уполномоченного им лица и печатью органа.
Копия сертификата соответствия вместе с документами, на основании которых она была оформлена, хранится в органе не менее одного года после окончания срока действия сертификата соответствия.
13. Сроки хранения копий протоколов испытаний (в том числе и для случая, когда заявителю не может быть выдан сертификат соответствия ввиду несоответствия зерна установленным требованиям) устанавливаются в документах лаборатории.
14. При отрицательных результатах оценки соответствия зерна орган направляет заявителю и уполномоченному органу в области технического регулирования решение об отказе в выдаче сертификата соответствия установленной формы.
Приложение N 5
к перечню пунктов технических регламентов
Республики Казахстан, являющейся
государством - участником таможенного союза,
которые содержат обязательные требования
в отношении отдельных видов продукции и
связанных с требованиями к ней процессов
проектирования (включая изыскания), производства,
строительства, монтажа, наладки, эксплуатации,
хранения, перевозки, реализации и утилизации

Постановление Правительства Республики Казахстан от 26 апреля 2008 г. N 392*(5) "Об утверждении Технического регламента "Требования к безопасности продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмальной продукции"

В соответствии с Законом Республики Казахстан от 9 ноября 2004 года "О техническом регулировании" Правительство Республики Казахстан постановляет:
1. Утвердить прилагаемый Технический регламент "Требования к безопасности продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмальной продукции".
2. Настоящее постановление вводится в действие по истечении шести месяцев со дня официального опубликования.
Премьер-Министр
Республики Казахстан
К. Масимов
Астана, Yкiмeт Yйi,
26 апреля 2008 года
N 392

Технический регламент "Требования к безопасности продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмальной продукции" (утв. постановлением Правительства Республики Казахстан от 26 апреля 2008 г. N 392)

1. Общие положения