- культурно-досуговый центр;
- помещения бытового обслуживания и торговли;
- помещения медицинского обслуживания;
- производственные и служебно-бытовые помещения;
- открытые площадки и помещения для хранения автотранспорта;
- помещения для технического обслуживания и заправки автомобилей (только для мотелей).
Чем выше категория гостиницы или мотеля, тем больше обслуживающих помещений входит в их состав.
9.2. Кемпинги - учреждения гостиничного типа сезонного функционирования, обеспечивают организацию проживания и отдыха автотуристов, как правило, на принципах самообслуживания.
Кемпинги могут быть с сокращенным и развитым составом обслуживания, что определяется заданием на проектирование.
9.3. В состав кемпингов могут входить следующие группы помещений:
- жилая часть;
- административно-хозяйственная группа помещений;
- группа помещений общественного питания и торговли;
- помещения и сооружения культурно-массового и спортивного назначения;
- помещения бытового обслуживания;
- предприятие и устройства технического обслуживания автомобилей.
9.4. Различные помещения в составе гостиниц, мотелей и кемпингов рекомендуется группировать по функциональным признакам с учетом технологических процессов, санитарных, противопожарных норм и требований к эксплуатации зданий.
10. Жилые помещения с комплексом поэтажного обслуживания
10.1. Номерной фонд
10.1.1. Жилая часть гостиниц и мотелей может занимать от 50 до 70% площади жилых этажей. На жилых этажах размещаются номера, помещения поэтажного обслуживания, гостиные, транзитные коммуникации и лестнично-лифтовые узлы.
Категорию номеров, их процентное соотношение, площади и оборудование, а также состав и площади помещений поэтажного обслуживания гостиниц и мотелей следует принимать по заданию на проектирование.
В соответствии с Системой классификации гостиниц и других средств размещения установлены следующие категории номеров:
- высшей категории: "сюит", "апартамент", "люкс", "студия";
- категории: первая, вторая, третья, четвертая, пятая.
10.1.2. Типы, площади и санитарно-техническое оборудование номеров гостиниц, мотелей и кемпингов приведены в приложении В.
10.1.3. Соотношения многокомнатных номеров разных типов, одноместных и двухместных номеров, а также трехместных номеров разных категорий следует определять заданием на проектирование.
Учитывая сезонные колебания спроса в гостиничных услугах, рекомендуется предусматривать большее количество одноместных номеров площадью не менее 12,0 кв. м с возможностью превращения их в двухместные номера.
10.1.4. Номера первой, второй и третьей категорий должны состоять из жилой комнаты, передней, санитарного узла и, как правило, встроенного шкафа для верхней одежды из расчета 0,3 кв. м на одного проживающего.
10.1.5. В многокомнатных номерах типа "сюит" и "апартамент", кроме того, предусматриваются гардеробные при спальной площадью не менее 6,0 кв. м.
В номерах типа "апартамент" в соответствии с заданием на проектирование могут предусматриваться отдельная кухня или кухонное оборудование в столовой и помещения для прислуги с отдельным санузлом.
В номерах типа "сюит" предусматривается дополнительный туалет (унитаз и умывальник) для гостей.
В соответствии с заданием на проектирование в многокомнатных номерах высшей категории могут предусматриваться другие помещения и дополнительное оборудование, предусмотренное Системой классификации гостиниц и других средств размещения.
10.1.6. Для удобства проживания в однокомнатных номерах гостиницы при решении интерьера целесообразно функционально зонировать пространство жилой комнаты в зависимости от назначения гостиниц.
10.1.7. В номерах гостиниц и мотелей допускается предусматривать лоджии и балконы с высотой ограждений не менее 1,2 м.
10.1.8. Необходимость устройства и количество номеров для инвалидов, передвигающихся на креслах-колясках, устанавливается заданием на проектирование с учетом требования пункта 10 СНиПа 35-01.
10.1.9. Номера типа "сюит" и "апартамент" допускается проектировать в двух уровнях с учетом положений 7.2.9 СНиПа 31-01.
Внутренние лестницы следует предусматривать шириной не менее 0,9 м с наибольшим уклоном 1:1,25. Внутренние лестницы допускается устраивать деревянными.
10.1.10. В номерах следует предусматривать естественное освещение в соответствии со СНиПом 23-05, СанПиНом 2.2.1/2.1.1.1278-03 и СП 23-102.
10.1.11. Жилая группа кемпингов состоит из жилых (спальных) корпусов и(или) туристских домиков. Несколько туристских домиков могут объединяться в жилые ячейки, из которых формируются жилые корпуса павильонного типа.
10.1.12. В кемпингах категории "1 звезда" предусматриваются жилые комнаты номеров на 1, 2 и 3 человека. Площади и оснащение их санитарными узлами приведены в приложении В.
10.1.13. В кемпингах категории "без звезд" жилые корпуса и туристские домики, как правило, не оборудуются санитарными узлами. Необходимость оборудования номеров санитарными узлами, а также соотношение номеров различной вместимости определяются заданием на проектирование.
10.1.14. Площади жилых комнат 3- и 4-местных номеров в кемпингах определяются исходя из нормы 4,5 кв. м на 1 человека.
10.1.15. В кемпингах каждая из жилых групп с номерами без санитарных узлов должна иметь отдельный санитарно-бытовой павильон.
10.1.16. Состав, площади помещений санитарно-бытового павильона жилой группы кемпингов рекомендуется принимать по таблице 1.
Таблица 1 | ||
Помещения | Расчетная норма | Площадь |
| Уборные мужские с умывальником в шлюзе | 1 унитаз и 1 писсуар на 25 мужчин | 3 кв. м на 1 унитаз и 1 писсуар |
| Уборные женские с умывальником в шлюзе | 1 унитаз на 17 женщин | 3 кв. м на 1 унитаз |
| Умывальная мужская с ножными ваннами | 1 умывальник на 25 мужчин | 2 кв. м на 1 умывальник |
| Умывальные женские с ножными ваннами | 1 умывальник на 12 женщин | 2 кв. м на 1 умывальник |
| Кабина личной гигиены женщин | 1 кабина на 50 женщин | 6 кв. м на 1 кабину |
| Душевые с раздевальными | Душевая сетка на 20 чел. | 4 кв. м на 1 душевую сетку |
| Комната дежурной со встроенными шкафами | В расчете на 100 туристов | 10-12 кв. м |
| Кладовая грязного белья | То же | 4 кв. м |
| Кладовая чистого белья | То же | 6 кв. м |
| Кладовая уборочного инвентаря | На павильон | 4 кв. м |
| Кладовая бытового инвентаря | То же | 8 кв. м |
| Постирочная | 0,05 кв. м на 1 место, но не менее 6 и не более 25 кв. м | По расчету |
10.2. Помещения поэтажного обслуживания гостиниц и мотелей
10.2.1. Блок помещений поэтажного обслуживания (помещений дежурного персонала) в гостиницах и мотелях, как правило, размещается на каждом этаже. При большом количестве номеров на этаже количество блоков помещений обслуживания может быть больше. При небольшом количестве номеров на этаже (меньше 30 мест) блоки помещений обслуживания могут располагаться через этаж.
10.2.2. Один блок помещений поэтажного обслуживания (дежурного персонала) предусматривается из расчета в гостиницах (мотелях) категории "5 звезд" - на 30 мест, "4 звезды" - на 40 мест, "3 звезды" - на 50 мест, "2 звезды" на 60-80 мест.
Помещения поэтажного обслуживания в гостиницах и мотелях категории "2 звезды" допускается размещать через этаж.
10.2.3. Помещения поэтажного обслуживания могут состоять из комнаты администратора этажа, комнаты дежурного персонала, комнаты чистки и глажения одежды, комнаты для чистки обуви, кладовых для чистого и грязного белья, кладовых уборочного инвентаря и кладовых хранения тележек горничных, сервировочной, общих санитарных узлов для проживающих в номерах без санитарных узлов и санитарных узлов для персонала.